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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
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貸出可能数
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有効期間開始日
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有効期間終了日
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無制限
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2021/09/30
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001751380 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本の自然をいただきます 山菜・海藻をさがす旅 亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ |
| 書名ヨミ |
ニホン ノ シゼン オ イタダキマス |
| 著者名 |
ウィニフレッド・バード/著
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| 著者名ヨミ |
ウィニフレッド バード |
| 著者名 |
上杉 隼人/訳 |
| 著者名ヨミ |
ウエスギ ハヤト |
| 出版者 |
亜紀書房
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| 出版年月 |
2023.3 |
| ページ数 |
314p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
383.81
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| 分類記号 |
383.81
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| ISBN |
4-7505-1782-7 |
| 内容紹介 |
2005年に来日した著者が、山菜・海藻をさがして北海道から九州まで古代薫る地へ赴き、調べ、食べた、“原日本”の風景と暮らしに迫る異文化食紀行。各章末にレシピ、巻末に野草・海藻ガイド付き。 |
| 著者紹介 |
米国マサチューセッツ州・アマースト大学で政治学を学ぶ。新聞記者、翻訳者、ライター。 |
| 件名 |
食生活-日本、山菜、海そう |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
コミュニケーション手段として研究が最も進んでいる音声の知見を手掛かりに、手話や指点字などと音声を横断的に分析し、コミュニケーションを支えている重要な機能を明確にする。その上で精神的負担の軽い支援法を実現する手掛かりを示す。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 障がいと「ことば」 第2章 音声とコミュニケーション障がい 第3章 コミュニケーション障がいと脳機能 第4章 聴覚障がいと手話 第5章 盲ろう者と触覚言語(触手話、指点字、指文字) 第6章 障がいのある人との対話 |
内容細目表
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