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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

日本の歴史 4 新装改訂     

著者名 家永 三郎/編
出版者 ほるぷ出版
出版年月 1996.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012271055210/ニ/図書室3一般図書一般貸出在庫  
2 苗穂・本町3410001568J21/ニ/図書室児童書一般貸出在庫  
3 菊水元町4310006194210/ニ-4/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 東月寒5210008057210/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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田中 哲 藤原 里美
2016
498.5 498.5
食品 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001001684
書誌種別 図書
書名 日本の歴史 4 新装改訂     
書名ヨミ ニホン ノ レキシ シンソウカイテイ 
著者名 家永 三郎/編
著者名ヨミ イエナガ サブロウ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 1996.11
ページ数 0213
大きさ 28*22
分類記号 210.08 210.6
分類記号 210.08 210.6
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 マスクメロンの網目標様はひび割れのあと!たべもののふしぎがいっぱい!!
(他の紹介)目次 1章 たべものの事実(キュウリはカロリーが低いことで「世界一」の野菜!
レモンはすごくすっぱいけれどビタミンCがすごく多いわけでもない ほか)
2章 たべものの歴史(2000年以上前から日本人はタコが好き
そばは初めは麺じゃなかった! ほか)
3章 たべものの作り方(むき甘栗は人の手でむいている
缶づめのミカンのうす皮は薬品でとかしている ほか)
4章 たべものと人体(赤ちゃんにはハチミツをあげてはダメ
コーヒーを飲むとねむりをジャマする物質が脳に働く ほか)
5章 おどろきのたべもの(人間のうんこから作られた薬がある
危なくても食べたい!?ウジ虫入りチーズ ほか)
(他の紹介)著者紹介 木村 真冬
 お茶の水女子大学大学院人間文化研究科発達社会科学専攻(社会臨床論コース)修了。修士(人文科学)。現在、お茶の水女子大学附属中学校教諭。専門は社会科教育、地理教育(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
有友 愛子
 お茶の水女子大学大学院人間文化研究科ライフサイエンス専攻(食品科学コース)修了。修士(生活科学)。現在、お茶の水女子大学附属中学校教諭。専門は家庭科教育(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
こざき ゆう
 児童書ライター、作家。著書『からだのなかのびっくり事典』シリーズ、『マンガでマスター 作文教室』(以上、ポプラ社)など多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
えのきのこ
 イラストレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 明治維新
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