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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013231507 | J78/ｺ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5013059182 | J78/ｺ/ | 図書室 | J7 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
曙 | 9013193363 | J78/ｺ/ | 図書室 | 19B | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
白石東 | 4212015863 | J78/ｺ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
厚別南 | 8313100003 | J78/ｺ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
本の森 | 1500126006 | | 本の森１ | 8-58 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001667272 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
フランス仕込みのキッシュとタルト ひとつの生地で気軽に作る |
| 書名ヨミ |
フランスジコミ ノ キッシュ ト タルト |
| 著者名 |
若山 曜子／著
|
| 著者名ヨミ |
ワカヤマ ヨウコ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2022.4 |
| ページ数 |
103p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| ISBN |
4-04-897161-4 |
| 内容紹介 |
土台の生地を覚えれば、誰でも失敗なく作れる! 身近な食材を使ったキッシュとタルトなど、全35レシピを紹介。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載する。 |
| 著者紹介 |
東京外国語大学フランス語学科卒業。料理研究家。パティシエ、グラシエ等のフランス国家資格取得。オンラインでのお菓子教室などで幅広く活躍。著書に「お弁当サンド」など。 |
| 件名 |
料理(西洋)-フランス、菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
アナンシは小さなクモ、ときどき人間。知恵をつかって、自分よりはるかに強いトラやワニを手玉にとったり、イヌやネコをだましたり。カリブの島々で語りつがれてきた楽しいお話。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
シャーロック，フィリップ・Ｍ．
１９０２‐２０００。ジャマイカの教育者、歴史家、詩人。牧師の息子として生まれ、高校卒業後、ロンドン大学で学位を取得。学校の教師や校長を２０年間務め、のちにジャマイカ研究所所長、西インド諸島大学副総長などを歴任。ジャマイカとカリブ諸国の教育、文化の発展に大いに貢献した。大英帝国勲章を２度受勲。西インド諸島の歴史や民話の著作も多く残した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ブラウン，マーシャ
１９１８‐２０１５。アメリカの絵本作家。ニューヨーク公共図書館で児童書担当の司書を務め、退職後、創作に専念。コールデコット賞を３度受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小宮 由
１９７４‐。翻訳家。東京・阿佐ヶ谷で「このあの文庫」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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