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所蔵数 9 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

日本酒のおいしさのヒミツがよくわかる本     

著者名 葉石 かおり/著
出版者 シンコーミュージック・エンタテイメント
出版年月 2021.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180984452J/ネ/絵本3B絵本一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2013219627J/ネ/絵本4絵本一般貸出貸出中  ×
3 元町3013008382J/ネ/図書室J6a絵本一般貸出貸出中  ×
4 西岡5013094676J/ネ/絵本1E2絵本一般貸出在庫  
5 澄川6013013773J/ネ/絵本J15絵本一般貸出貸出中  ×
6 西野7213095834J/ネ/図書室絵本一般貸出在庫  
7 新発寒9213112882J/ネ/絵本2絵本一般貸出在庫  
8 絵本図書館1010275509J/ネ/絵本103,02絵本一般貸出貸出中  ×
9 絵本図書館1010275533J/ネ/絵本103,02絵本一般貸出在庫  

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2021
2021
814.5 814.5
日本語-類語

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001589112
書誌種別 図書
書名 日本酒のおいしさのヒミツがよくわかる本     
書名ヨミ ニホンシュ ノ オイシサ ノ ヒミツ ガ ヨク ワカル ホン 
著者名 葉石 かおり/著
著者名ヨミ ハイシ カオリ
出版者 シンコーミュージック・エンタテイメント
出版年月 2021.6
ページ数 135p
大きさ 21cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-401-65059-0
内容紹介 「紀土」「風の森」「いづみ橋」など、今を時めく人気の日本酒の造りを解剖しつつ、蔵元や農学博士、精米機器メーカーなどの専門家にも取材し、最新の造り方を徹底解明。日本酒のおいしさの秘密に迫る。
著者紹介 一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長。酒ジャーナリスト、エッセイスト。著書に「日本酒マニアックBOOK」「すぐ呑み」「酒好き医師が教える最高の飲み方」など。
件名 清酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「言い方まちがえた!」を回避する。改まった場に適した言い回しがわかる辞典。
(他の紹介)目次 会う
朝っぱら
焦る
厚ぼったい
後で

雨が降りそう

いいつけ
言いようがない〔ほか〕


内容細目表

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