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書誌情報

書名

ビジュアルマップ大図鑑世界史　　　　　

著者名 DK社／編著 　 スミソニアン協会／監修 　 本村 凌二／日本語版監修 　 倉嶋 雅人／監訳 　 西浜 吉晴／監訳 　 立木 勝／[ほか]訳
出版者 東京書籍
出版年月 2020.5

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1 中央図書館0180829608S209/ﾋﾞ/常設展示２27B児童書一般貸出貸出中  ×
2 西区民7113289974209/ﾋﾞ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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東野 圭吾／著 【風のかたみ】 風のかたみ
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001630135
書誌種別 図書
書名 辻調鮨科　　　　　
書名ヨミ ツジチョウ スシカ　
著者名 土田 康彦／著
著者名ヨミ ツチダ ヤスヒコ
出版者 祥伝社
出版年月 2021.11
ページ数 392p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-396-63614-2
内容紹介 昭和63年春、大阪。辻調理師専門学校に鮨科が新設された。岡山の平凡な豆腐屋の息子である僕・長谷川洋右は、基本となる大根のかつら剝きさえこなせない落ちこぼれ。赤坂の名店仕込みの城島先生は辛抱強く教えてくれて…。
著者紹介 1969年大阪市生まれ。辻調理師専門学校卒業。イタリア・ムラノ島にてヴェネチアンガラス制作に携わる。日本現代工芸美術展現代工芸賞受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 情報科学関連の用語の読み方と英語表記、簡潔な解説を付した辞典。２２００項目を収録。構成は数字で始まる語、アルファベットで始まる語、日本語の順で、巻末に用語の英文索引がある。―知りたい用語がすぐ引けて、実用性も高い本格的な小辞典。


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