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書誌情報

書名

0〜2歳あそびかた事典 いっぱい笑う すくすく育つ    

著者名 竹内 エリカ/著   ヒビユウ/イラスト
出版者 日本文芸社
出版年月 2020.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013189283599/タ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 山の手7013105080599/タ/図書室04b一般図書一般貸出貸出中  ×
3 はちけん7410332204599/タ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2009
673.97 673.97
飲食店 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001541265
書誌種別 図書
書名 0〜2歳あそびかた事典 いっぱい笑う すくすく育つ    
書名ヨミ ゼロ ニサイ アソビカタ ジテン 
著者名 竹内 エリカ/著
著者名ヨミ タケウチ エリカ
著者名 ヒビユウ/イラスト
著者名ヨミ ヒビ ユウ
出版者 日本文芸社
出版年月 2020.12
ページ数 191p
大きさ 19cm
分類記号 599
分類記号 599
ISBN 4-537-21853-4
内容紹介 あっちこっちオモチャ探し、くまさん歩きではいはい競争…。これからの時代に必要な「非認知能力」が身につく0〜2歳向けのあそびを、イラストとともに紹介します。あそびの組み合わせ方がわかる「あそびプログラム」も掲載。
著者紹介 幼児教育専門家。一般財団法人日本キッズコーチング協会理事長。著書に「男の子の一生を決める0歳から6歳までの育て方」など。
件名 育児、遊戯
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 メニュー開発の基本理念
2 メニュー開発の基本戦略
3 嗜好性の基本
4 レシピ制作の基礎
5 外食のメニュー開発
6 中食のメニュー開発
7 内食のメニュー開発
8 メニューにみる食の安心・安全
9 栄養とメニュー
(他の紹介)著者紹介 小倉 朋子
 (株)トータルフード代表取締役。食の総合コンサルタント。亜細亜大学、東京成徳大学非常勤講師。青山学院大学教育学部卒。仕事と並行し、2020年東洋大学大学院修了(国際観光学修士)。大学卒業後、トヨタ自動車(株)広報、国際会議ディレクター、海外留学を経て1997年より現職。食品関連のメニュー開発、コンサルティング、および一連のフードプロデュースを行うほか、諸外国の食事マナーと多角的に食と生き方を学ぶ食の総合教室『食輝塾』主宰。トレンド分析、食文化、テーブルマナー、栄養、ダイエット、食育など、専門は広く、多角的に食の提案を行う。監修含め50冊以上出版(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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