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書名

畳へりで、なに作る?　かわいい&楽しすぎる“畳へり”のハンドメイドアイデア集　　レディブティックシリーズ　　

出版者 ブティック社
出版年月 2023.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213147778594/ﾀ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001764087
書誌種別 図書
書名 畳へりで、なに作る?　かわいい&楽しすぎる“畳へり”のハンドメイドアイデア集　　レディブティックシリーズ　　
書名ヨミ タタミヘリ デ ナニ ツクル　
出版者 ブティック社
出版年月 2023.5
ページ数 112p
大きさ 26cm
分類記号 594
分類記号 594
ISBN 4-8347-8383-4
内容紹介 タブレットケース、おさんぽトート、バケツバック、ボストン型ポーチ、マスクケース、ヘアクリップ…。ハンドメイド素材として注目されている“畳へり”を使った、バック・ポーチ・おしゃれな小物70点の作り方を紹介します。
件名 手芸、袋物
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １　メニュー開発の基本理念
２　メニュー開発の基本戦略
３　嗜好性の基本
４　レシピ制作の基礎
５　外食のメニュー開発
６　中食のメニュー開発
７　内食のメニュー開発
８　メニューにみる食の安心・安全
９　栄養とメニュー
(他の紹介)著者紹介 小倉 朋子
　（株）トータルフード代表取締役。食の総合コンサルタント。亜細亜大学、東京成徳大学非常勤講師。青山学院大学教育学部卒。仕事と並行し、２０２０年東洋大学大学院修了（国際観光学修士）。大学卒業後、トヨタ自動車（株）広報、国際会議ディレクター、海外留学を経て１９９７年より現職。食品関連のメニュー開発、コンサルティング、および一連のフードプロデュースを行うほか、諸外国の食事マナーと多角的に食と生き方を学ぶ食の総合教室『食輝塾』主宰。トレンド分析、食文化、テーブルマナー、栄養、ダイエット、食育など、専門は広く、多角的に食の提案を行う。監修含め５０冊以上出版(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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