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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0110404399 | 116.3/ブ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001024753 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
分析哲学の現在 Sekaishiso seminar |
| 書名ヨミ |
ブンセキ テツガク ノ ゲンザイ |
| 著者名 |
藤本 隆志/編
|
| 著者名ヨミ |
フジモト タカシ |
| 著者名 |
伊藤 邦武/編 |
| 著者名ヨミ |
イトウ クニタケ |
| 出版者 |
世界思想社
|
| 出版年月 |
1997.8 |
| ページ数 |
256,2p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
116.3
|
| 分類記号 |
116.3
|
| ISBN |
4-7907-0666-4 |
| 内容紹介 |
知識論・行為論を中心に、最近の分析哲学における最先端のテーマを論じつつ開かれた視点から哲学の基本問題に鋭く切り込む8論文を収録。 |
| 著者紹介 |
1934年生まれ。千葉大学文学部教授。著書に「哲学入門」。 |
| 件名 |
分析哲学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1 メニュー開発の基本理念 2 メニュー開発の基本戦略 3 嗜好性の基本 4 レシピ制作の基礎 5 外食のメニュー開発 6 中食のメニュー開発 7 内食のメニュー開発 8 メニューにみる食の安心・安全 9 栄養とメニュー |
| (他の紹介)著者紹介 |
小倉 朋子 (株)トータルフード代表取締役。食の総合コンサルタント。亜細亜大学、東京成徳大学非常勤講師。青山学院大学教育学部卒。仕事と並行し、2020年東洋大学大学院修了(国際観光学修士)。大学卒業後、トヨタ自動車(株)広報、国際会議ディレクター、海外留学を経て1997年より現職。食品関連のメニュー開発、コンサルティング、および一連のフードプロデュースを行うほか、諸外国の食事マナーと多角的に食と生き方を学ぶ食の総合教室『食輝塾』主宰。トレンド分析、食文化、テーブルマナー、栄養、ダイエット、食育など、専門は広く、多角的に食の提案を行う。監修含め50冊以上出版(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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