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書名

思考実験BEST50　この1冊で「考える力」が面白いほど鍛えられる!　　　　

著者名 笠間 リョウ／著
出版者 総合法令出版
出版年月 2022.7

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1 澄川6013013799116/ｶ/図書室4一般図書一般貸出在庫　  ○
2 ちえりあ7900289856116/ｶ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1008001691385
書誌種別 図書
書名 思考実験BEST50　この1冊で「考える力」が面白いほど鍛えられる!　　　　
書名ヨミ シコウ ジッケン ベスト ゴジュウ　
著者名 笠間 リョウ／著
著者名ヨミ カサマ リョウ
出版者 総合法令出版
出版年月 2022.7
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 116
分類記号 116
ISBN 4-86280-856-1
内容紹介 ハーバード白熱教室で話題になったトロッコ問題、映画「マトリックス」のモデルとなった「水槽の脳」…。観察力、発想力、論理的思考力を自然にトレーニングできる思考実験を紹介する。
著者紹介 1973年生まれ。会社に在籍しながら、思考実験を用いた企業研修を中心に実施。著書に「これは「読む」本ではなく「考える」本です」など。
件名 論理学、思考
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)目次 １　メニュー開発の基本理念
２　メニュー開発の基本戦略
３　嗜好性の基本
４　レシピ制作の基礎
５　外食のメニュー開発
６　中食のメニュー開発
７　内食のメニュー開発
８　メニューにみる食の安心・安全
９　栄養とメニュー
(他の紹介)著者紹介 小倉 朋子
　（株）トータルフード代表取締役。食の総合コンサルタント。亜細亜大学、東京成徳大学非常勤講師。青山学院大学教育学部卒。仕事と並行し、２０２０年東洋大学大学院修了（国際観光学修士）。大学卒業後、トヨタ自動車（株）広報、国際会議ディレクター、海外留学を経て１９９７年より現職。食品関連のメニュー開発、コンサルティング、および一連のフードプロデュースを行うほか、諸外国の食事マナーと多角的に食と生き方を学ぶ食の総合教室『食輝塾』主宰。トレンド分析、食文化、テーブルマナー、栄養、ダイエット、食育など、専門は広く、多角的に食の提案を行う。監修含め５０冊以上出版(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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