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所蔵数 20 在庫数 19 予約数 0

書誌情報

書名

パンやのろくちゃん うんとね   おひさまのほん  

著者名 長谷川 義史/作
出版者 小学館
出版年月 2007.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117505883J/パ/書庫2絵本一般貸出在庫  
2 新琴似2012646077J/パ/絵本絵本一般貸出在庫  
3 元町3012494054J/パ/児童展示1J6a絵本一般貸出在庫  
4 厚別8012644129J/パ/絵本絵本一般貸出在庫  
5 西岡5012608757J/パ/絵本1E2絵本一般貸出在庫  
6 9013300026J/パ/絵本29絵本一般貸出在庫  
7 豊平区民5112491781J/パ/絵本A絵本一般貸出在庫  
8 西区民7112424408J/パ/絵本絵本一般貸出在庫  
9 新琴似新川2210870347J/パ/図書室一般図書一般貸出在庫  
10 拓北・あい2311925917J/パ/図書室絵本一般貸出在庫  
11 太平百合原2410376350J/パ/図書室絵本一般貸出在庫  
12 ふしこ3211166818J/パ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
13 苗穂・本町3410346195J/パ/絵本絵本一般貸出在庫  
14 白石東4212063590J/パ/図書室絵本一般貸出在庫  
15 北白石4410348462J/パ/絵本1絵本一般貸出在庫  
16 東月寒5213001422J/パ/絵本3絵本一般貸出在庫  
17 西野7210459934J/パ/図書室絵本一般貸出在庫  
18 星置9312048284J/パ/絵本3絵本一般貸出在庫  
19 絵本図書館1010001970J/パ/絵本11A絵本一般貸出在庫  
20 絵本図書館1010238580J/パ/絵本11A絵本一般貸出在庫  

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2021
673.97 673.97
飲食店 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001014140
書誌種別 図書
書名 マタニティ・グレイ Growing up with a baby  角川文庫  
書名ヨミ マタニティ グレイ 
著者名 石田 衣良/[著]
著者名ヨミ イシダ イラ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2016.1
ページ数 407p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-04-103801-7
内容紹介 おおらかな夫、お気に入りのマンション、やりがいのある仕事。しかし編集者の千花子は、予定外の妊娠を機に、正面から人生の見直しを迫られる。戸惑いながらも出産を決意した千花子だったが…。働く女性たちとの座談会も収録。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 メニュー開発の基本理念
2 メニュー開発の基本戦略
3 嗜好性の基本
4 レシピ制作の基礎
5 外食のメニュー開発
6 中食のメニュー開発
7 内食のメニュー開発
8 メニューにみる食の安心・安全
9 栄養とメニュー
(他の紹介)著者紹介 小倉 朋子
 (株)トータルフード代表取締役。食の総合コンサルタント。亜細亜大学、東京成徳大学非常勤講師。青山学院大学教育学部卒。仕事と並行し、2020年東洋大学大学院修了(国際観光学修士)。大学卒業後、トヨタ自動車(株)広報、国際会議ディレクター、海外留学を経て1997年より現職。食品関連のメニュー開発、コンサルティング、および一連のフードプロデュースを行うほか、諸外国の食事マナーと多角的に食と生き方を学ぶ食の総合教室『食輝塾』主宰。トレンド分析、食文化、テーブルマナー、栄養、ダイエット、食育など、専門は広く、多角的に食の提案を行う。監修含め50冊以上出版(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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