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書誌情報

書名

高血圧の食事   NHKきょうの料理  

著者名 島田 和幸/監修   牧野 直子/料理
出版者 NHK出版
出版年月 2015.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2311980862493/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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島田 和幸 牧野 直子
2015
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008000941124
書誌種別 図書
書名 高血圧の食事   NHKきょうの料理  
書名ヨミ コウケツアツ ノ ショクジ 
著者名 島田 和幸/監修
著者名ヨミ シマダ カズユキ
著者名 牧野 直子/料理
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 NHK出版
出版年月 2015.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 493.25
分類記号 493.25
ISBN 4-14-033289-4
内容紹介 高血圧を食事で改善するには、やはり減塩が大切。塩分を1日6g未満に抑えられる、1600kcal前後の朝・昼・晩の献立と、塩分控えめの主菜や副菜のつくり方を紹介します。
件名 高血圧、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 令和の事件簿(車は、走る凶器
同僚教員へのいじめ問題について
神戸市教育委員会は、自ら崩壊した ほか)
第2章 新型コロナに翻弄された日々(新型コロナウイルスについて
休校中の子どもたちを見捨てた政府
学校の9月入学について ほか)
第3章 大切な子どもたちを守れ!(壊れゆく日本
国と国との諍いに人を巻き込んではいけない
いじめ防止対策推進法の改正について ほか)
(他の紹介)著者紹介 水谷 修
 水谷青少年問題研究所所長。1956年、神奈川県横浜市生まれ。上智大学文学部哲学科を卒業後、1983年に横浜市立高校教諭となる。2004年9月に退職。在職中から子どもたちの非行防止や薬物汚染防止のために「夜回り」とよばれる深夜パトロールを行っているほか、メール・電話による相談を続け、全国各地での講演活動も展開している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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