蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
農家が教える野菜の収穫・保存・料理 大ボリューム!おいしいレシピ295
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| 著者名 |
西東社編集部/編
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| 出版者 |
西東社
|
| 出版年月 |
2023.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
白石区民 | 4113089942 | 626/ノ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西区民 | 7113188549 | 626/ノ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001750134 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
農家が教える野菜の収穫・保存・料理 大ボリューム!おいしいレシピ295 |
| 書名ヨミ |
ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ |
| 著者名 |
西東社編集部/編
|
| 著者名ヨミ |
セイトウシャ ヘンシュウブ |
| 版表示 |
決定版 |
| 出版者 |
西東社
|
| 出版年月 |
2023.3 |
| ページ数 |
223p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
626.9
|
| 分類記号 |
626.9
|
| ISBN |
4-7916-2964-0 |
| 内容紹介 |
家庭菜園などで栽培している野菜の収穫方法、保存方法、収穫した野菜をムダなくおいしく食べられるレシピを掲載。山菜・ハーブの保存と活用法も紹介する。 |
| 件名 |
家庭菜園、料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
うんこから神が生まれる『古事記』『日本書紀』以来、日本の古典はうんこあふれている!?笑撃のパワーをもつうんこを通じて日本文化の深淵に迫る抱腹エッセイ。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 古代のうんこ うんこの破壊力と創造力(うんこ中に神に魅入られた美女―祭祀施設とトイレの関係 「うんこ王」と国作り―うんこ=土を制する者が国を制す ほか) 第2章 王朝のうんこ―仏教思想との関係(王朝文学にはなぜうんこ話が多いのか―浄土教の影響 侍のメイン業務はトイレ掃除―うんこまみれだった平安京 ほか) 第3章 中世〜近世のうんこ トイレは異界への入り口(「トイレの怪談」のルーツ―怪異と禁忌の系譜 おならの罪―おならで村が全滅、上皇が作った「おなら絵巻」 ほか) 第4章 近世のうんこ 経済や心との関係(カネになるうんこ―江戸のリサイクル事情、女の立ち小便 「糞食らえ」のルーツ―悪口で、挨拶で、まじない ほか) |
内容細目表
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