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書誌情報

書名

世界の茶文化図鑑     

著者名 ティーピッグズ/著   ルイーズ・チードル/著   ニック・キルビー/著   伊藤 はるみ/訳
出版者 原書房
出版年月 2017.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180220717R383.8/テ/2階図書室124B参考資料貸出禁止在庫   ×
2 西岡5012963046383/テ/大型本5一般図書一般貸出在庫   ○
3 曙9013028270383/テ/大型本31一般図書一般貸出在庫   ○
4 図書情報館1310113251383.8/テ/2階図書室510一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001194097
書誌種別 図書
書名 世界の茶文化図鑑     
書名ヨミ セカイ ノ チャブンカ ズカン 
著者名 ティーピッグズ/著
著者名ヨミ ティーピッグズ
著者名 ルイーズ・チードル/著
著者名ヨミ ルイーズ チードル
著者名 ニック・キルビー/著
著者名ヨミ ニック キルビー
出版者 原書房
出版年月 2017.9
ページ数 208p
大きさ 28cm
分類記号 383.889
分類記号 383.889
ISBN 4-562-05403-9
内容紹介 白茶、緑茶、ウーロン茶、プーアル茶、紅茶、ハーブティー…。世界で愛されるお茶についての総合的なヴィジュアルガイド。茶葉の種類や育て方、お茶を使った料理と飲み物、各地の生産者へのインタビューなどを収録する。
件名 茶
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)目次 第1章 次の直下地震はどこか―知られざる活断層の真実(いま警戒すべきは直下地震
次はどこで?「謎の隆起」は警告する
都市の直下に潜む活断層の脅威
大阪・上町断層帯の“全貌”を捉えた
新たな地震の脅威 海底活断層
次の直下地震の手がかりを探れ)
第2章 揺れが止まらない―“長時間地震動”の衝撃(異様に長い揺れ
大都市固有の地下構造と長い揺れ
日本を襲う最悪の揺れ)
第3章 首都壊滅―関東大震災・九〇年目の警告(貴重な映像から明らかになる関東大震災の姿
今村明恒が残した記録を最新科学で読み解く
今村による被害報告書が伝えるもの
未来の“関東大震災”の被害はどうなる
関東の巨大地震をめぐって新知見か)
第4章 南海トラフ見え始めた“予兆”(「スロークエイク」は巨大地震の引き金か?
GPSが捉える大地の動き
震源域が東へ拡大!?新たなリスクの可能性)


内容細目表

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