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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
白石区民 | 4113260667 | 596/ﾂ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
篠路コミ | 2510288273 | 596/ﾂ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別南 | 8313258496 | 596/ﾂ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001524522 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
きちんと祝いたい新しいおせちとごちそう料理 今どきのおいしいおせちのニュースタンダード |
| 書名ヨミ |
キチント イワイタイ アタラシイ オセチ ト ゴチソウ リョウリ |
| 著者名 |
堤 人美／著
|
| 著者名ヨミ |
ツツミ ヒトミ |
| 著者名 |
朝日新聞出版／編 |
| 著者名ヨミ |
アサヒ シンブン シュッパン |
| 出版者 |
朝日新聞出版
|
| 出版年月 |
2020.10 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
28cm |
| 分類記号 |
596.4
|
| 分類記号 |
596.4
|
| ISBN |
4-02-333350-5 |
| 内容紹介 |
新年は、おいしいおせちとごちそうで! 一年の始まりを祝う一の重、二の重、三の重のほか、フライパンローストビーフ、まぐろのペッパーステーキ、鴨鍋などお正月のごちそうを紹介。お酒に合うおつまみとデザートも収録する。 |
| 著者紹介 |
料理家。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発やCMの料理製作も手がける。著書に「野菜はあたためて食べる!」など。 |
| 件名 |
おせち料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
『兄の終い』のエッセイストが書く、認知症をめぐる家族のドラマ。 |
| (他の紹介)目次 |
プロローグ―陽春
第１章 あなたは悪人―翌年の爽秋
第２章 パパゴンは悪人―師走
第３章 白衣の女は悪人―新春
第４章 お父さんは悪人―晩冬
第５章 水道ポリスは悪人―早春
第６章 魚屋は悪人―初夏
第７章 私は悪人―盛夏
第８章 全員悪人―メモ
エピローグ―晩夏 |
| (他の紹介)著者紹介 |
村井 理子
翻訳家／エッセイスト。１９７０年静岡県生まれ。琵琶湖のほとりで暮らしながら、雑誌、ウェブ、新聞などに寄稿。著書・訳書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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