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書誌情報

書名

経済学における古典と現代理論     

著者名 根岸 隆/著
出版者 有斐閣
出版年月 1985.11


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1 中央図書館0111912945331.2/ネ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

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1985
596.04 596.04
料理 旅行案内(外国)

書誌詳細

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タイトルコード 1001000114537
書誌種別 図書
書名 経済学における古典と現代理論     
書名ヨミ ケイザイガク ニ オケル コテン ト ゲンダイ リロン 
著者名 根岸 隆/著
著者名ヨミ ネギシ タカシ
出版者 有斐閣
出版年月 1985.11
ページ数 198p
大きさ 22cm
分類記号 331.2
分類記号 331.2
ISBN 4-641-06460-1
件名 経済学-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 旅(台湾‐台北
韓国―大田
フランス‐イル・ド・レ
モロッコ‐マラケシュ
中国‐雲南)
料理(台湾
韓国
モロッコ
中国
インド
イタリア)
(他の紹介)著者紹介 細川 亜衣
 料理家。幼い頃からの料理熱が高じ、料理の仕事を志して旅へ出る。以来、旅先で出会った人々や感じた空気を想いながら、記憶に刻まれた味や匂いを自らの料理に盛り込み、また新たな旅へ出ることを続けている。現在は、熊本taishojiにて料理教室や料理会を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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