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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

産み育てと助産の歴史 近代化の200年をふり返る    

著者名 白井 千晶/編著   岩田 重則/[ほか]執筆
出版者 医学書院
出版年月 2016.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119885499495.9/シ/1階図書室52A一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013044898495.9/シ/図書室7一般図書一般貸出在庫  

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2016

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001364599
書誌種別 図書
書名 開けゆく大地   北海道開拓記念館]常設展示解説書   
書名ヨミ ヒラケユク ダイチ 
著者名 北海道開拓記念館/[編]
著者名ヨミ ホッカイドウ カイタク キネンカン
出版者 北海道開拓記念館
出版年月 2000.3
ページ数 51p
大きさ 30cm
分類記号 069.6115 211
分類記号 069.6115 211.06
件名 北海道-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 旅(台湾‐台北
韓国―大田
フランス‐イル・ド・レ
モロッコ‐マラケシュ
中国‐雲南)
料理(台湾
韓国
モロッコ
中国
インド
イタリア)
(他の紹介)著者紹介 細川 亜衣
 料理家。幼い頃からの料理熱が高じ、料理の仕事を志して旅へ出る。以来、旅先で出会った人々や感じた空気を想いながら、記憶に刻まれた味や匂いを自らの料理に盛り込み、また新たな旅へ出ることを続けている。現在は、熊本taishojiにて料理教室や料理会を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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