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書誌情報

書名

ニホンカワウソ 絶滅に学ぶ保全生物学  Natural History  

著者名 安藤 元一/著
出版者 東京大学出版会
出版年月 2008.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117794081489.5/ア/1階図書室52A一般図書一般貸出在庫  

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2008
489.58 489.58
料理 旅行案内(外国)

書誌詳細

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タイトルコード 1008000100436
書誌種別 図書
書名 ニホンカワウソ 絶滅に学ぶ保全生物学  Natural History  
書名ヨミ ニホンカワウソ 
著者名 安藤 元一/著
著者名ヨミ アンドウ モトカズ
出版者 東京大学出版会
出版年月 2008.11
ページ数 7,233p
大きさ 22cm
分類記号 489.58
分類記号 489.58
ISBN 4-13-060189-4
内容紹介 実質的に絶滅状態にあるニホンカワウソ。なぜこのような状況にいたったのか、その過程を解明し、日本カワウソがわれわれの歴史や文化にどれほどかかわっていたかを再確認するとともに、日本の動物保護のあり方を問い直す。
著者紹介 1950年大阪府生まれ。九州大学大学院農学研究科博士課程修了。東京農業大学農学部准教授。専門は動物生態学・湿地保全学。
件名 かわうそ、希少動物、動物-保護
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 読売新聞

(他の紹介)目次 旅(台湾‐台北
韓国―大田
フランス‐イル・ド・レ
モロッコ‐マラケシュ
中国‐雲南)
料理(台湾
韓国
モロッコ
中国
インド
イタリア)
(他の紹介)著者紹介 細川 亜衣
 料理家。幼い頃からの料理熱が高じ、料理の仕事を志して旅へ出る。以来、旅先で出会った人々や感じた空気を想いながら、記憶に刻まれた味や匂いを自らの料理に盛り込み、また新たな旅へ出ることを続けている。現在は、熊本taishojiにて料理教室や料理会を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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