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書誌情報

書名

本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ     

著者名 石原 洋子/監修
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2016.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013186185596/イ/図書室7B一般図書一般貸出在庫  
2 星置9311913439596/ホ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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石原 洋子
2021
371.4 371.4
教育心理学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001010700
書誌種別 図書
書名 本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ     
書名ヨミ ホントウ ワ ヒミツ ニ シタイ リョウリ キョウシツ ノ ベスト レシピ 
著者名 石原 洋子/監修
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2016.1
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-02-333067-2
内容紹介 旬の食材で作る季節の料理から、帰ってすぐに作れる手軽な料理、手間をかけたおもてなし料理まで。40年以上続く料理教室で紹介されている料理の中でも、特に人気のレシピを集める。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 教育心理学を学んでいてこそ、わかることやできることがある―。教育心理学の基本的な理論や知見を現場の実践でどのように活用できるのかを、徹底的にわかりやすく解説するテキスト。学校教育場面以外の、社会や家庭での教育活動にも応用可能。「教職課程コアカリキュラム」に対応して、「学級集団づくり」「学習評価」の章や、「運動発達」についてのコラムを新たに加える等、大幅な加筆修正を行った最新版。
(他の紹介)目次 学習のメカニズム―条件づけとその応用
動機づけの基礎―やる気を心理学的に捉える
動機づけの応用―やる気を引き出し、持続させるには
記憶の分類―人間の記憶の多様性を考える
記憶の理論を活かす―効果的な「覚え方=思い出し方」
学習方略―子どもの自律的な学習を目指して
メタ認知と学習観―学習を振り返り、コントロールする意義
発達の理論―発達を見つめる枠組み
乳・幼児期の発達―心の芽生え
社会性・道徳性の発達―社会への適応
学級集団づくり―一人ひとりの変化成長のために読解力の発達と教育―ことばを使いこなすため
青年期の発達に―自己の形成
「障害」の理解―障害をもった人たちと、どう向き合うか
学習評価―誰が何のために評価するのか
(他の紹介)著者紹介 藤田 哲也
 法政大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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