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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001482026 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒200 |
| 書名ヨミ |
カラダ ニ ウレシイ カジツシュ ヤサイシュ ヤクヨウシュ ニヒャク |
| 著者名 |
福光 佳奈子/著
|
| 著者名ヨミ |
フクミツ カナコ |
| 出版者 |
秀和システム
|
| 出版年月 |
2020.5 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.7
|
| 分類記号 |
596.7
|
| ISBN |
4-7980-6130-6 |
| 内容紹介 |
旬の果実、野菜、花&ハーブ、お茶、生薬…。食材×おすすめのベース酒で、バリエーションは無限大! 果実酒・野菜酒・薬用酒など200種類の自家製酒のレシピや効能、食材の選び方、おすすめの飲み方などを紹介する。 |
| 著者紹介 |
札幌市生まれ。薬用酒レシピ開発者・野菜ソムリエプロ。15年間で300種類以上のレシピを開発するほか、セミナーを主催し薬用酒の幅広い用途を伝える。 |
| 件名 |
果実酒、薬酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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