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書名

産業財産権標準テキスト　　[2007]総合編　　　

著者名 経済産業省特許庁／監修
出版者 工業所有権情報・研修館(人材育成部)
出版年月 2007.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118823244507.2/ｻ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700440402
書誌種別 図書
書名 産業財産権標準テキスト　　[2007]総合編　　　
書名ヨミ サンギョウ ザイサンケン ヒョウジュン テキスト　
著者名 経済産業省特許庁／監修
著者名ヨミ ケイザイ サンギョウショウ トッキョチョウ
出版者 工業所有権情報・研修館(人材育成部)
出版年月 2007.3
ページ数 204p
大きさ 26cm
分類記号 507.2
分類記号 507.2
件名 産業財産権
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 神様が設計した人間の命は５０歳―。それ以降の人生は、変化していく体の機能を受け入れ、工夫を重ねながら過ごしていくことが求められます。本書では、生涯おいしく食べ続けるためには、どう「工夫」していけばよいかをやさしくお伝えします。
(他の紹介)目次 第１章　誤嚥性肺炎について知る（食べる機能の低下、誤嚥とは？
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第２章　食事のアドバイス（特に誤嚥に気をつけたい料理、工夫のポイント
食材別の選び方と調理の工夫　ほか）
第３章　誤嚥しにくい栄養充実レシピ（肉料理
魚介料理　ほか）
第４章　市販食品活用やわらかクイックレシピ（市販食品活用やわらか料理
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(他の紹介)著者紹介 菊谷 武
　歯学博士。日本歯科大学大学院生命歯学研究科教授、日本歯科大学口腔リハビリテーション多摩クリニック院長。専門分野は摂食・嚥下リハビリテーション。「食べること」「しゃべること」などの口のリハビリテーションを目的とした同クリニックで、外来診療や訪問診療を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
尾関 麻衣子
　管理栄養士。２０１２年神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科卒業。２０１２年より現職。摂食嚥下障害を有する外来・在宅患者に対する栄養指導および食支援に従事。摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大場 泉
　管理栄養士。認定栄養ケア・ステーションパソルキッチン主宰。京都女子大学家政学部食物学科卒業。病院栄養士、調理師養成校教員などを経て、特別養護老人ホームで高齢者の栄養管理に従事。介護支援専門員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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