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書名

接着技術のはなし　　　　　

著者名 柳原 栄一／著
出版者 日本実業出版社
出版年月 1997.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3011546607579/ﾔ/図書室5A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000993652
書誌種別 図書
書名 接着技術のはなし　　　　　
書名ヨミ セッチャク ギジュツ ノ ハナシ　
著者名 柳原 栄一／著
著者名ヨミ ヤナギハラ エイイチ
出版者 日本実業出版社
出版年月 1997.2
ページ数 237p
大きさ 19cm
分類記号 579.1
分類記号 579.1
ISBN 4-534-02586-6
内容紹介 とりもち、でんぷん、アスファルト…人類は古くから、接着技術を活用していた。接着を科学の目で見ると何が見えてくるだろうか。また、先端技術は接着をどう進化させているか。接着の秘密が見えてくる。
著者紹介 東京都立大学大学院理学研究科(化学)修士課程修了。日立製作所勤務等を経て、95年より技術コンサルタント。著書に「接着技術の新展開」など。
件名 接着・接着剤
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本人の栄養状態を改善したい―塩味、甘味、酸味、苦味の四つの味につぐ第五の味「うま味」を発見し、日本十大発明である「うま味調味料」を作り出した、池田菊苗。日本、そして世界の食卓をゆたかにした七十一年の人生を描きます。
(他の紹介)目次 第１章　今出川の坊ちゃん
第２章　化学との出会い
第３章　だいたんな計画
第４章　オストワルド先生
第５章　ロンドンの日々
第６章　第五の味
第７章　うま味の正体
第８章　味の素の戦い
第９章　池田教授の講義
第１０章　最良の日々
(他の紹介)著者紹介 清水 洋美
　出版社勤務後、フリーランスの編集者・ライターとして自然科学関連の児童書を中心に、企画・編集・執筆を幅広く行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
里見 和彦
　１９５７年高知市生まれ。武蔵野美術大学芸能デザイン学科卒業。１９８３年友人とデザイン事務所を設立。博物館やイベント等の展示設計を数多く手がける。１９９９年より高知県立牧野植物園に勤務し、展示デザインを担当する。２０１７年里見デザイン室を開室(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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