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書誌情報

書名

危ない動植物ハンドブック     

著者名 西海 太介/著
出版者 自由国民社
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413226772481/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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クライメート・リアリティ・プロジェクト・ジャパン 平田 仁子 豊田 陽介 ギャッチ・エバン 三谷 優衣子
2023
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001746238
書誌種別 図書
書名 危ない動植物ハンドブック     
書名ヨミ アブナイ ドウショクブツ ハンドブック 
著者名 西海 太介/著
著者名ヨミ ニシウミ ダイスケ
出版者 自由国民社
出版年月 2023.3
ページ数 95p
大きさ 19cm
分類記号 481.9
分類記号 481.9
ISBN 4-426-12869-2
内容紹介 どんな生物がどのように危険なのかを知り、危険生物による事故を予防しよう。危険生物対策指導を行う著者が、危ない動植物の特徴や、応急処置等の対応を、カラー写真とともに紹介する。
著者紹介 神奈川県横浜市生まれ。一般社団法人セルズ環境教育デザイン研究所代表理事所長。危険生物対策やアカデミックな自然教育を専門とする生物学指導者。
件名 有毒動物、有毒植物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「じぶんで、つくる。」作家の手による料理と、そのエッセイ。珠玉のアンソロジー。30名の作家の手料理、或いは読者のためのレシピ集。
(他の紹介)目次 季節を料る(春の野菜(森茉莉)
初夏の味覚(戸塚文子) ほか)
つくる愉しみ(「食らわんか」(向田邦子)
料理好きのタレント(石井好子) ほか)
自然を食す(野外の雑草(牧野富太郎)
明日葉(團伊玖磨) ほか)
記憶と味覚(梅酒(茨木のり子)
りゆうきゆうとコンニャク(尾辻克彦) ほか)
(他の紹介)著者紹介 野村 麻里
 ライター・編集者。1965年東京生まれ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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