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書誌情報
| 書名 |
日本の歴史 14 小学館版学習まんが 日清・日露戦争と帝国日本
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| 出版者 |
小学館
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| 出版年月 |
2022.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
元町 | 3013225119 | J21/ニ/14 | 図書室 | J6b | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6013141434 | J21/ニ/14 | 1階展示 | J18,J19 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
白石区民 | 4113267472 | J21/ニ/14 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
北白石 | 4413204423 | J21/ニ/14 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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料理レシピ本大賞in Japanお菓子部門準大賞
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001726976 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本の歴史 14 小学館版学習まんが 日清・日露戦争と帝国日本 |
| 書名ヨミ |
ニホン ノ レキシ |
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2022.12 |
| ページ数 |
224p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
210.1
|
| 分類記号 |
210.1
|
| ISBN |
4-09-298414-1 |
| 内容紹介 |
歴史教科書の山川出版社の編集協力を得て誕生した学習まんが。常に文明化を繰り返しながら独自に動いてきた日本の歴史の流れがわかる。14は、明治時代2を収録。知識を深める記事ページも充実。 |
| 件名 |
日本-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
旅するパティシエが現地の人々から習得した、世界36カ国のレシピ100点を収録! |
| (他の紹介)目次 |
西欧・北欧・東欧のおやつ(ムース・オ・ショコラ シュークリーム ほか) 南欧のおやつ(グアルダナッポ パステル・デ・ナタ ほか) 中南米・北米のおやつ(エスプミージャ トルタ・マリア・ルイサ ほか) オセアニアのおやつ(パブロバ ラミントン ほか) アフリカ・中東・アジアのおやつ(ミルクタルト マルヴァ・プディング ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
鈴木 文 パティシエール。立教大学卒業後、株式会社バーニーズジャパン入社。アパレル業界を経て、パティシエに転身。ザ・ペニンシュラホテルのフレンチレストランやパティスリーなどで修行を積んだあと、会員制レストランでシェフパティシエに就任。退職後は約1年にわたり、世界各地でお菓子を作る旅へ。これまで50カ国以上を訪れ、500種類以上の世界のお菓子を学んだ経験をもとに、2018年よりお菓子ブランド「SEKAI NO OYATSU」を主宰。2020年にはオンラインサロン「OYATSU Salon」を開設(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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