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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
南区民 | 6113176421 | 498/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
拓北・あい | 2311917997 | 498/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
菊水元町 | 4310312857 | 498/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
厚別西 | 8210469642 | 498/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
もいわ | 6312016006 | 498/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
西野 | 7210451113 | 498/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
はっさむ | 7310364174 | 498/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
新発寒 | 9210412756 | 498/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
料理レシピ本大賞in Japanお菓子部門準大賞
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700393529 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット 主食を変えて体質改善! |
| 書名ヨミ |
ラクラク ヤセル ザッコク ゲンマイ ダイエット |
| 著者名 |
小清水 裕子/著
|
| 著者名ヨミ |
コシミズ ヒロコ |
| 出版者 |
日東書院本社
|
| 出版年月 |
2007.2 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.583
|
| 分類記号 |
498.583
|
| ISBN |
4-528-01664-4 |
| 内容紹介 |
雑穀・玄米を使った簡単で美味しいレシピを紹介。白米で作るよりも美味しく、しかも低カロリー、見た目の彩りや栄養バランスも抜群。自然にやせながら、からだや肌の調子も整えられるダイエットにチャレンジしてみませんか? |
| 著者紹介 |
津田塾大学学芸学部国際関係学科卒業。アンプレーヌヨーロッパ取締役副社長に就任、アンプレーヌカレッジを主宰。(有)エルクレアを設立。著書に「今の自分よりもっとキレイになる」がある。 |
| 件名 |
瘦身法、玄米食、穀物、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
旅するパティシエが現地の人々から習得した、世界36カ国のレシピ100点を収録! |
| (他の紹介)目次 |
西欧・北欧・東欧のおやつ(ムース・オ・ショコラ シュークリーム ほか) 南欧のおやつ(グアルダナッポ パステル・デ・ナタ ほか) 中南米・北米のおやつ(エスプミージャ トルタ・マリア・ルイサ ほか) オセアニアのおやつ(パブロバ ラミントン ほか) アフリカ・中東・アジアのおやつ(ミルクタルト マルヴァ・プディング ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
鈴木 文 パティシエール。立教大学卒業後、株式会社バーニーズジャパン入社。アパレル業界を経て、パティシエに転身。ザ・ペニンシュラホテルのフレンチレストランやパティスリーなどで修行を積んだあと、会員制レストランでシェフパティシエに就任。退職後は約1年にわたり、世界各地でお菓子を作る旅へ。これまで50カ国以上を訪れ、500種類以上の世界のお菓子を学んだ経験をもとに、2018年よりお菓子ブランド「SEKAI NO OYATSU」を主宰。2020年にはオンラインサロン「OYATSU Salon」を開設(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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