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書名

免疫力をあげる最強の食事術　名医が考えた!　　　　

著者名 白澤 卓二／監修
出版者 宝島社
出版年月 2020.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213122490498/ﾒ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001702151
書誌種別 図書
書名 江戸のヒット仕掛け人　　　　　
書名ヨミ エド ノ ヒット シカケニン　
著者名 檜山 良昭／著
著者名ヨミ ヒヤマ ヨシアキ
出版者 東京新聞
出版年月 2022.8
ページ数 205p
大きさ 18cm
分類記号 672.1
分類記号 672.1
ISBN 4-8083-1074-5
内容紹介 怪しい薬「ミイラの粉」、最初は不人気だったファーストフード「蕎麦切り」…。江戸時代には様々な流行とヒット商品があった。江戸の職人・商人の、逆境を生き抜く人間力、土壇場からの逆転の発想を紹介する。
著者紹介 1943年茨城県生まれ。作家。「スターリン暗殺計画」で日本推理作家協会賞を受賞。ほかの著書に「消えた「亜細亜号」」「大逆転!戦艦「大和」激闘す」など。
件名 日本-商業-歴史、日本-歴史-江戸時代
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 補完食とは、ＷＨＯが提唱する、母乳で足りない栄養を補う離乳食のこと。栄養豊富な補完食だからこそ、ラクに作れるよう、本書では、簡単にできるフリージング＆時短レシピから、市販のベビーフードの取り入れ方まで紹介しています。
(他の紹介)目次 １　補完食のきほん
２　フリージング＆時短で簡単補完食レシピ（主食
豆類
肉・魚
野菜・果物）
(他の紹介)著者紹介 工藤 紀子
　小児科専門医・医学博士。順天堂大学医学部卒業、同大学大学院小児科思春期科博士課程修了。栄養と子どもの発達に関連する研究で博士号を取得。日本小児科学会認定小児科専門医／日本医師会認定産業医／日本医師会認定健康スポーツ医／こころ新橋保育園嘱託医／東京インターナショナルスクール中目黒キンダーガーデン嘱託医。夫の仕事でアメリカに渡り、子育てを経験する。現在２児の母。都内クリニックにて、年間のべ１万人の子どもを診察しながら、子育て中の家族に向けて育児のアドバイスを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
新谷 友里江
　管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同講師、料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。書籍・雑誌・広告などで、料理・お菓子のレシピ開発やフードスタイリング、メニュー提案などを行っている。お家ご飯を中心に、簡単でおいしい料理に定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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