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書名

「ほりにし」かけときゃだいたいオッケー　家庭で楽しめる「ほりにし」レシピ83品　　　　

著者名 堀西 晃弘／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2025.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213146588596/ﾎ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 もいわ6312050450596/ﾎ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001908431
書誌種別 図書
書名 「ほりにし」かけときゃだいたいオッケー　家庭で楽しめる「ほりにし」レシピ83品　　　　
書名ヨミ ホリニシ カケトキャ ダイタイ オッケー　
著者名 堀西 晃弘／著
著者名ヨミ ホリニシ アキヒロ
出版者 主婦の友社
出版年月 2025.1
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-460865-2
内容紹介 いつもの料理がワンランクアップ! 奇跡のスパイス「ほりにし」を自宅でとことん楽しむレシピ本。絶品レシピから、ごはん&めんレシピまでを収録。人気インフルエンサー長田知恵(つき)のレシピ、ほりにし誕生秘話も紹介。
著者紹介 「アウトドアスパイスほりにし」開発リーダー。
件名 料理、香辛料
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 補完食とは、ＷＨＯが提唱する、母乳で足りない栄養を補う離乳食のこと。栄養豊富な補完食だからこそ、ラクに作れるよう、本書では、簡単にできるフリージング＆時短レシピから、市販のベビーフードの取り入れ方まで紹介しています。
(他の紹介)目次 １　補完食のきほん
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(他の紹介)著者紹介 工藤 紀子
　小児科専門医・医学博士。順天堂大学医学部卒業、同大学大学院小児科思春期科博士課程修了。栄養と子どもの発達に関連する研究で博士号を取得。日本小児科学会認定小児科専門医／日本医師会認定産業医／日本医師会認定健康スポーツ医／こころ新橋保育園嘱託医／東京インターナショナルスクール中目黒キンダーガーデン嘱託医。夫の仕事でアメリカに渡り、子育てを経験する。現在２児の母。都内クリニックにて、年間のべ１万人の子どもを診察しながら、子育て中の家族に向けて育児のアドバイスを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
新谷 友里江
　管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同講師、料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。書籍・雑誌・広告などで、料理・お菓子のレシピ開発やフードスタイリング、メニュー提案などを行っている。お家ご飯を中心に、簡単でおいしい料理に定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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