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書誌情報

書名

すしレシピ 巻いて、押して、包んで、混ぜて。おいしい工夫の絶品レシピ    

著者名 重信 初江/監修   朝日新聞出版/編著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2016.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113091610596/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2022
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エネルギー問題 再生可能エネルギー 持続可能な開発

書誌詳細

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タイトルコード 1008001109732
書誌種別 図書
書名 すしレシピ 巻いて、押して、包んで、混ぜて。おいしい工夫の絶品レシピ    
書名ヨミ スシ レシピ 
著者名 重信 初江/監修
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
著者名 朝日新聞出版/編著
著者名ヨミ アサヒ シンブン シュッパン
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2016.11
ページ数 127p
大きさ 24cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-02-333118-1
内容紹介 七福恵方巻き、鯛の押しずし、手まりずし、ばらちらし、あなごの大阪風蒸しずし…。家庭で楽しめる、さまざまなすしレシピを紹介します。おうちずしの基本や、おすしと一緒に楽しむ汁ものなども掲載。
件名 すし
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 火力、水力、原子力…。CO2を排出しない発電が一番って、ホント?物語をとおして、SDGsがよくわかる!物語の背景を、事実に裏付けられたグラフや図表によって学習できます。巻末の解説でSDGsのそれぞれのゴールについて解説。小学上級から。
(他の紹介)著者紹介 森川 成美
 1957年東京都生まれ。大分市で育つ。一男二女の母。東京大学法学部卒業。季節風同人。『マレスケの虹』(小峰書店)で第43回日本児童文芸家協会賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
こば ようこ
 東京都生まれ。多摩美術大学絵画科卒業。絵本の絵に、児童書挿絵など多数てがける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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