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書誌情報

書名

JA全農広報部さんが集めたみんなのおいしい食べ方帖     

著者名 JA全農広報部/監修   山口 祐加/監修
出版者 玄光社
出版年月 2023.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413205552596/ジ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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とりごえ まり
1988
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001815774
書誌種別 図書
書名 JA全農広報部さんが集めたみんなのおいしい食べ方帖     
書名ヨミ ジェーエー ゼンノウ コウホウブ サン ガ アツメタ ミンナ ノ オイシイ タベカタチョウ 
著者名 JA全農広報部/監修
著者名ヨミ ジェーエー ゼンノウ コウホウブ
著者名 山口 祐加/監修
著者名ヨミ ヤマグチ ユカ
出版者 玄光社
出版年月 2023.12
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7683-1846-1
内容紹介 春菊とマッシュルームのサラダ、鶏もも肉とトマトの酒蒸し、かいわれ大根のめんつゆびたし…。JA全農広報部がSNSで集めた、いろいろな食材の「簡単でおいしい食べ方」を紹介する。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本が見て見ぬふりをしてきた政治権力と現代アートの関係性。“黄金の便器”作品をめぐるアメリカ大統領と美術館との対決、くすぶりつづける「あいちトリエンナーレ」問題、そしてウィルスと現代アート…『現代アートとは何か』の著者が“政治とアート”に勃発するさまざまな問題をえぐり出す。
(他の紹介)目次 1 白い家―トランピズムと米国の文化戦争(黄金の便器スキャンダル
「便器」をつくったアーティスト
公金をめぐる争い)
2 黒い羊―あいちトリエンナーレと「表現の不自由」展(画期的だった国際芸術祭
「不自由展」はなぜ中止になったか
アート界による犯人捜し
天皇制と表現の自由)
3 白いマスク―ポピュリスト政権vs.文化芸術(2014年に起こったふたつの変化
「美しい国」の「深み」の浅さ
第2次安倍政権下の規制)
4 黒い病―感染症とアート表現(リアルとロマンの間に
不可視のものへの関心
「除け者」たちの戦い)
終章 灰色の時代―世界は光を取り戻せるか(日米文化戦争の違い
新型コロナウイルスと現代アート
非接続のすすめ)
(他の紹介)著者紹介 小崎 哲哉
 アートプロデューサー/ジャーナリスト。『03』副編集長、『ART iT』および『Realtokyo』編集長を経て、現在『Realkyoto』編集長、京都芸術大学大学院教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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