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書誌情報

書名

水産エコラベルガイドブック     

著者名 大日本水産会/編
出版者 成山堂書店
出版年月 2020.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1008001491474
書誌種別 図書
書名 水産エコラベルガイドブック     
書名ヨミ スイサン エコラベル ガイドブック 
著者名 大日本水産会/編
著者名ヨミ ダイニホン スイサンカイ
出版者 成山堂書店
出版年月 2020.7
ページ数 9,145p
大きさ 21cm
分類記号 661
分類記号 661
ISBN 4-425-83131-9
内容紹介 資源の持続性や生態系に配慮して漁獲・生産された水産物であることを証明する水産エコラベル。日本発の「MEL」をはじめ、国内外で活動している10種類の水産エコラベルを紹介し、制度の意義や各スキームの概要を解説する。
件名 水産業、水産資源、環境管理
言語区分 日本語

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