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書誌情報

書名

ラッコBOOK 水族館での暮らしから野生の姿まで。ラッコとヒトの思い出たっぷり!    

著者名 木村 悦子/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013129900489/キ/図書室12一般図書一般貸出在庫  
2 9013275061489/キ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  
3 豊平区民5113177710489/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2020
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米飯 スープ

書誌詳細

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タイトルコード 1008001870073
書誌種別 図書
書名 ラッコBOOK 水族館での暮らしから野生の姿まで。ラッコとヒトの思い出たっぷり!    
書名ヨミ ラッコ ブック 
著者名 木村 悦子/著
著者名ヨミ キムラ エツコ
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 489.58
分類記号 489.58
ISBN 4-7661-3858-0
内容紹介 人気者だけど、まだ生態がよくわかっていないラッコ。最新の研究結果とともにラッコのひみつを伝えるほか、水族館のラッコたちのアルバム、ラッコにたずさわる人々へのインタビューなどを収録する。
著者紹介 上智大学卒業。出版社勤務を経て、フリーランスの編集者・ライター。編集プロダクション「ミトシロ書房」主宰。著書に「日本で会えるペンギン全12種パーフェクトBOOK」など。
件名 らっこ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1、「ひと皿で完結」だから献立を考えなくていい!2、なのに、お腹も大満足。具材の旨みが染みたごはんは超おいしい!3、しかも!うどんやパスタに変えるだけで、使い勝手は∞無限大!炒めて、煮立てて、かけるだけ!料理レシピ本大賞2020入選作家の、おうちごはん史上、最高の発明!
(他の紹介)目次 野菜がたくさん食べられる―旬のスープかけごはん(オムライスでも天津飯でもない、食卓の新定番―トマたま塩スープかけごはん
ナスの甘み+ガツンとペペロンチーノ味―レンジ蒸しナスのとろとろ飯 ほか)
白いごはんを無限おかわり!―ごちそうスープかけごはん(冬のスープかけごはんの佳作です―たたきごぼうと鶏肉のバタークリームスープかけごはん
ごはんを食べるために生まれてきたスープ―じゃがいもと豚ばらのピリ辛スープかけごはん ほか)
ストック&コンビニ食材で―すきま時間のサクッとかけごはん(完成まで「3分」の奇跡―トマトジュースのしらスープかけごはん
うどんを解凍する力も残ってない日に―ぶっかけ揚げ玉スープごはん ほか)
夜遅くても罪悪感ない―オイルレススープかけごはん(ひと晩おいた染みしみ豆腐をドーン―おでん屋さんの「とうめし」
酢と砂糖で夏に食べたいさっぱり味に―きゅうりの透明スープかけごはん ほか)
休みの日に挑戦したい―世界のスープかけごはん(スーパーに売ってる塩ダラで、いきなり本場の味―タイの「魚とたけのこのカレー」
豆だけなのにクセになるスープ―ネパールのおみそ汁「ダル」 ほか)
ごはんと味噌汁の新しい出会い―ニュータイプねこまんま(酸味と香りで食欲がわいてくる―しょうがどっさり、トマトと豚ひき肉
みんな大好きなあいつをドボン―ベーコンエッグとプレーン味噌汁 ほか)


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