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書誌情報

書名

邪教・立川流   ちくま学芸文庫  

著者名 真鍋 俊照/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2002.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213091447188/マ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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2002
596.3 596.3
米飯 スープ

書誌詳細

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タイトルコード 1001001353891
書誌種別 図書
書名 邪教・立川流   ちくま学芸文庫  
書名ヨミ ジャキョウ タチカワリュウ 
著者名 真鍋 俊照/著
著者名ヨミ マナベ シュンショウ
出版者 筑摩書房
出版年月 2002.6
ページ数 327p
大きさ 15cm
分類記号 188.5
分類記号 188.5
ISBN 4-480-08703-6
件名 真言宗、密教
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1、「ひと皿で完結」だから献立を考えなくていい!2、なのに、お腹も大満足。具材の旨みが染みたごはんは超おいしい!3、しかも!うどんやパスタに変えるだけで、使い勝手は∞無限大!炒めて、煮立てて、かけるだけ!料理レシピ本大賞2020入選作家の、おうちごはん史上、最高の発明!
(他の紹介)目次 野菜がたくさん食べられる―旬のスープかけごはん(オムライスでも天津飯でもない、食卓の新定番―トマたま塩スープかけごはん
ナスの甘み+ガツンとペペロンチーノ味―レンジ蒸しナスのとろとろ飯 ほか)
白いごはんを無限おかわり!―ごちそうスープかけごはん(冬のスープかけごはんの佳作です―たたきごぼうと鶏肉のバタークリームスープかけごはん
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ストック&コンビニ食材で―すきま時間のサクッとかけごはん(完成まで「3分」の奇跡―トマトジュースのしらスープかけごはん
うどんを解凍する力も残ってない日に―ぶっかけ揚げ玉スープごはん ほか)
夜遅くても罪悪感ない―オイルレススープかけごはん(ひと晩おいた染みしみ豆腐をドーン―おでん屋さんの「とうめし」
酢と砂糖で夏に食べたいさっぱり味に―きゅうりの透明スープかけごはん ほか)
休みの日に挑戦したい―世界のスープかけごはん(スーパーに売ってる塩ダラで、いきなり本場の味―タイの「魚とたけのこのカレー」
豆だけなのにクセになるスープ―ネパールのおみそ汁「ダル」 ほか)
ごはんと味噌汁の新しい出会い―ニュータイプねこまんま(酸味と香りで食欲がわいてくる―しょうがどっさり、トマトと豚ひき肉
みんな大好きなあいつをドボン―ベーコンエッグとプレーン味噌汁 ほか)


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