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書名

キミにもなれる!パティシエ&カフェビジネス　　　　　

著者名 東京ベルエポック製菓調理専門学校／監修
出版者 つちや書店
出版年月 2024.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013127938J36/ｷ/図書室J2児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001825125
書誌種別 図書
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書名ヨミ キミ ニモ ナレル パティシエ アンド カフェ ビジネス　
著者名 東京ベルエポック製菓調理専門学校／監修
著者名ヨミ トウキョウ ベル エポック セイカ チョウリ センモン ガッコウ
出版者 つちや書店
出版年月 2024.1
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 588.35
分類記号 588.35
ISBN 4-8069-1831-8
内容紹介 パティシエになるにはどうしたらいいのか、カフェビジネスを始めるにはどうしたらいいのかを、マンガやイラストを交えながらわかりやすく紹介する。現役で活躍する人たちのインタビューなども掲載。
件名 パン・菓子製造業、喫茶店
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 迷いと不安が解消する！あなたのいのちに刻まれた神様との約束がここにある。めくるたびに、「あなた」が知らなかった「あなた」が見えてくる。あなたの「いのち」の活かし方が分かる本。
(他の紹介)目次 人の章・一白水星（一白水星の基本データと象意
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(他の紹介)著者紹介 石川 享佑
　九星気学鑑定士。愛知県に生まれる。幼少期から数学や物理を好み、名古屋大学工学部に進学するも、人体への興味を抑えきれずに中退。整体の道に入る。その後、独学で東洋医学を学ぼうとするも挫折。東洋医学の基になる東洋思想を先に学ぼうと、故・村山幸徳先生の門を叩く。東洋思想の深淵さに魅せられ、学びを深めつつ社会運勢学会認定講師（第一期）の資格を取得。全国で講座を開催中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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