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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

食いねぇ!お寿司まるごと図鑑　歴史から寿司種になる生きものまで　　　　

著者名 阿部 秀樹／写真・文 　 福地 享子／監修
出版者 偕成社
出版年月 2023.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181052754J59/ｱ/キッズ7A児童書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2013223397J59/ｱ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
3 厚別8013249100J59/ｱ/図書室30児童書一般貸出在庫　  ○
4 ふしこ3213274354J59/ｱ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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E　E
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001737558
書誌種別 図書
書名 食いねぇ!お寿司まるごと図鑑　歴史から寿司種になる生きものまで　　　　
書名ヨミ クイネェ オスシ マルゴト ズカン　
著者名 阿部 秀樹／写真・文
著者名ヨミ アベ ヒデキ
著者名 福地 享子／監修
著者名ヨミ フクチ キョウコ
出版者 偕成社
出版年月 2023.1
ページ数 127p
大きさ 27cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-03-436840-4
内容紹介 世界的に高い注目を浴びる和食の代表「お寿司」のすべてがわかる図鑑。寿司店の裏側、寿司の歴史と郷土寿司、飾り寿司などの作り方、寿司種になる生きものの不思議やひみつを、写真やイラストとともに紹介する。
著者紹介 神奈川県生まれ。立正大学文学部地理学科卒業。写真家。著書に「魚たちの繁殖ウォッチング」など。
件名 すし
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自分の死を暗示するような謎の言葉を遺し、３７歳の若さで急死した医師・土岐佑介。代々医師の家系に生まれた佑介は、生前、自分たち一族には「早死にの呪い」がかけられていると語っていた。彼らの死は運命だったのか？人生１００年、簡単に死ねなくなった時代に「長生きは本当に幸せか」を問う戦慄の５篇。
(他の紹介)著者紹介 久坂部 羊
　１９５５年大阪府生まれ。医師、作家。大阪大学医学部卒業。外務省の医務官として９年間海外で勤務した後、高齢者を対象とした在宅訪問医療に従事。２００３年『廃用身』で作家デビュー。’１４年『悪医』で第３回日本医療小説大賞を受賞。’１５年「移植屋さん」で第８回上方薬語台本優秀賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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