蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
たんぱく質プロテイン医学部教授が教える最高のとり方大全 食べてやせる!若返る!病気を防ぐ!
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| 著者名 |
上月 正博/著
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| 出版者 |
文響社
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| 出版年月 |
2021.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180909335 | 498.5/コ/ | 1階図書室 | 52B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
菊水元町 | 4313108807 | 498/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001619627 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
たんぱく質プロテイン医学部教授が教える最高のとり方大全 食べてやせる!若返る!病気を防ぐ! |
| 書名ヨミ |
タンパクシツ プロテイン イガクブ キョウジュ ガ オシエル サイコウ ノ トリカタ タイゼン |
| 著者名 |
上月 正博/著
|
| 著者名ヨミ |
コウズキ マサヒロ |
| 出版者 |
文響社
|
| 出版年月 |
2021.10 |
| ページ数 |
167p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.55
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| 分類記号 |
498.55
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| ISBN |
4-86651-424-6 |
| 内容紹介 |
たんぱく質の機能性から、最高効率のとり方までをくわしく解説。おいしくて簡単に作れる高たんぱくメニューのレシピや、食材別・高たんぱく食ランキングなども収録する。チェックリスト付き。 |
| 著者紹介 |
東北大学医学部卒業。同大学大学院医学系研究科内部障害学分野教授。医学博士。日本腎臓学会評議員。総合内科専門医。腎臓専門医。高血圧専門医。リハビリテーション科専門医。 |
| 件名 |
蛋白質 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 世界は声を上げ始めた 第2章 この食品が危ない 第3章 ミツバチが消えた 第4章 ゲノム食品は安全か? 第5章 種は誰のもの?―UPOV条約とモンサント法 第6章 売国法はいかにして成立したか―種子法廃止・農業競争力強化支援法・種苗法改正 第7章 私たちの農と食を殺させない―今こそ「農本主義」と有機農業を |
| (他の紹介)著者紹介 |
安田 節子 食政策センター・ビジョン21代表。NPO法人「日本有機農業研究会」理事。一般社団法人アクト・ビヨンド・トラスト理事。日本のを守る会常任幹事。1990年〜2000年日本消費者連盟で、反原発運動、食の安全と食糧農業問題を担当。1996年〜2000年市民団体「遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン」事務局長。表示や規制を求める全国運動を展開。2000年11月「食政策センター・ビジョン21」設立。情報誌『いのちの講座』を創刊し発刊中。2009年〜2013年埼玉大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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