蔵書情報
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書誌情報
| 雑誌名 |
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| 巻号名 |
2023年 1月号 通巻409号 |
| 通番 |
00409 |
| 発行日 |
20221220 |
| 出版者 |
えんれいしゃ |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0123004426 | K// | 書庫3 | | 雑誌 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
2998000367480 |
| 巻号名 |
2023年 1月号 通巻409号 |
| 通番 |
00409 |
| 発行日 |
20221220 |
| 特集記事 |
北海道で、ととのう。 |
| 出版者 |
えんれいしゃ |
| (他の紹介)目次 |
第1部 宿泊産業の概略(宿泊施設の分類 宿泊施設の事業内容 宿泊産業のマーケティング 宿泊産業を取り巻く政策・法規) 第2部 世界の宿泊産業(世界の宿泊産業史 メガ・ホテル・チェーン ラグジュアリー・チェーン スモール・ラグジュアリー その他のチェーン) 第3部 わが国の宿泊産業(日本における宿泊産業の歴史 鉄道系・航空系チェーン その他のホテルチェーン) 第4部 宿泊産業を取り巻く状況(鉄道事業における宿泊 動くリゾートホテル:クルーズにおける宿泊 民泊の出現 これからの宿泊産業) |
| (他の紹介)著者紹介 |
徳江 順一郎 上智大学経済学部経営学科卒業、早稲田大学大学院商学研究科修了。大学院在学中に起業し、飲食店の経営やブランディングのコンサルテーションを手がけつつ、長野経済短期大学、高崎経済大学、産業能率大学、桜美林大学などの非常勤講師を経て、2011年に東洋大学に着任。専門はホスピタリティ・マネジメント論、サービス・マーケティング論。現在、東洋大学国際観光学部准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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1 北海道で、ととのう。
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2 新春 先取りグルメ
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3 冬の間にキレイ磨き
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