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書名

一神教の誕生　ユダヤ教、キリスト教、イスラム教　　「神の再発見」双書　　

著者名 オドン・ヴァレ／著 　 佐藤 正英／監修 　 遠藤 ゆかり／訳
出版者 創元社
出版年月 2000.4

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1 中央図書館0113596761162/ﾊﾞ/１階図書室31B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西岡5012428818162/ﾊﾞ/図書室2一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006500215215
書誌種別 図書
書名 和食にかかわる仕事　板前 寿司職人 麵打ち職人　　知りたい!なりたい!職業ガイド　　
書名ヨミ ワショク ニ カカワル シゴト　
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2005.3
ページ数 142p
大きさ 22cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-593-57185-5
内容紹介 和食にかかわる仕事として「麵打ち職人」「板前」「寿司職人」の3つの職業をあげ、仕事の様子やその職業につくための方法などについて、コミックと文章で紹介したガイドブック。
件名 料理(日本)、調理師
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ハンドメイド好き２２人がデザイン！掲載点数４１点。実物大型紙付き。
(他の紹介)目次 １　ナイロン製のコンパクトにたためるエコバッグ（レジ袋型バッグ
二枚仕立ての花柄バッグ　ほか）
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３　気軽に洗える布製のエコバッグ（サンドバッグ形ワンショルダー
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４　ちょっとした買い物に便利なミニエコバッグ（たたむと名刺入れサイズのバッグ
高さが変わる筒形バッグ　ほか）


内容細目表

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