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書名

ワイン迷子のための家飲みガイド　　　　　

著者名 安齋 喜美子／著
出版者 集英社
出版年月 2021.12

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001636620
書誌種別 図書
著者名 安齋 喜美子／著
著者名ヨミ アンザイ キミコ
出版者 集英社
出版年月 2021.12
ページ数 203p
大きさ 19cm
ISBN 4-08-781711-9
分類記号 588.55
分類記号 588.55
書名 ワイン迷子のための家飲みガイド　　　　　
書名ヨミ ワイン マイゴ ノ タメ ノ イエノミ ガイド　
内容紹介 ワイン取材歴23年の著者が、「家飲み」の楽しみを案内。3000円台までで美味しいワインを選ぶための基礎知識、生産国別おすすめワイン、料理とワインの意外な相性、おすすめのワインショップなどを紹介する。
著者紹介 ワイン&フード・ジャーナリスト。シャンパーニュ騎士団シュヴァリエ。著書に「葡萄酒物語」がある。
件名1 ぶどう酒

(他の紹介)目次 第１章　絶品お好み焼き　基本テクニック
第２章　東西お好み焼き　ホットな競演
第３章　秀逸お好み焼き　あれもこれも
第４章　お好み焼きの材料・道具ガイド


内容細目表

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