蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
日本酒の製造技術Q&A 『日本酒の来た道』・技術編
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| 著者名 |
堀江 修二/著
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| 出版者 |
今井印刷
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| 出版年月 |
2020.8 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310490634 | 588.5/ホ/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001515586 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本酒の製造技術Q&A 『日本酒の来た道』・技術編 |
| 書名ヨミ |
ニホンシュ ノ セイゾウ ギジュツ キュー アンド エー |
| 著者名 |
堀江 修二/著
|
| 著者名ヨミ |
ホリエ シュウジ |
| 出版者 |
今井印刷
|
| 出版年月 |
2020.8 |
| ページ数 |
212p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
588.52
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| 分類記号 |
588.52
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| ISBN |
4-86611-204-6 |
| 内容紹介 |
2012年刊「日本酒の来た道」の著者が、日本酒の製造技術をまとめた書。水から、米、原料処理、麴、もろみ仕込み、清酒の貯蔵と出荷管理までを、写真や図表を交えてQ&A形式で解説する。 |
| 件名 |
清酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ビジネスでZoomを徹底活用!すごいミーティングにする実践テクニック!Zoomを使いこなして“稼ぎたい”“教えたい”人にも、1歩先のテクニック満載! |
| (他の紹介)目次 |
1 1番シンプルなZoomの使い方 2 有料プランと豊富なオプションで機能を拡張する 3 Zoomミーティング活用のための実践的使用法 4 Zoomを徹底活用するために知っておきたい機能と設定 5 ウェビナーでバーチャルイベントを実現させる 6 事例別配信セッティング |
| (他の紹介)著者紹介 |
木村 博史 インプリメント株式会社取締役社長(COO)、クリエイティブディレクター。損害保険会社勤務を経て2006年にインプリメント株式会社(Zoom Video Communications Zoom Webinarパートナー)取締役社長に就任。金融・ビジネスに精通したクリエイティブディレクターとして金融機関や大手企業を中心にマーケティングサポートや映像の社内インフラ構築に携わる。活動の幅は作家、クリエイティブディレクター、プロデューサーとしての、マーケティングツール、映像、テレビ番組・CM制作にとどまらず、企業での動画運用コンサルティング、全国各地での講演、雑誌への寄稿など、現場で培ったノウハウのアウトプットにも精力的に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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