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書誌情報

書名

サプライのワインぐびぐびレシピ帖 料理はもっと自由でいい    

著者名 小林 隆一/著   小林 希美/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310652480596.23/コ/2階図書室502一般図書貸出禁止在庫   ×

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1969
611.61 611.61
農業協同組合

書誌詳細

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タイトルコード 1008001744454
書誌種別 図書
書名 サプライのワインぐびぐびレシピ帖 料理はもっと自由でいい    
書名ヨミ サプライ ノ ワイン グビグビ レシピチョウ 
著者名 小林 隆一/著
著者名ヨミ コバヤシ リュウイチ
著者名 小林 希美/著
著者名ヨミ コバヤシ ノゾミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.2
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-04-897517-9
内容紹介 洋梨とゴルゴンゾーラのロースト、鴨ハツコンフィと生ピーマン、リボリータ、あなごときゅうりのパスタ…。食材の組み合わせ、味つけ、すべてが楽しい東京の人気ワイン酒場「サプライ」の101レシピを紹介する。
著者紹介 長野県出身。エコール辻卒業。幡ケ谷にサプライをオープン、料理を担当。
件名 料理(西洋)-イタリア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 組合員とのつながり強化こそが協同組合であるJAの力の源泉。JAに対する理解や共感、事業利用、活動参加、運営参画など組合員とJAとのつながりの実態を詳細に分析し、これからのJAのあるべき指針と対策を示す。
(他の紹介)目次 序章 組合員とのつながり強化をJA経営政策の柱に―JAの組合員政策試論
第1章 JAと組合員のつながりの歴史的な変容と組合員政策
第2章 組合員の意識と行動―アクティブ・メンバーシップからの接近
第3章 JAの多様性と組合員政策―つながりの実態と対応課題
第4章 食と農を基軸とする組合員との「伝統的つながり」―福島県JAふくしま未来伊達地区の取り組み
第5章 都市的地域における多様なつながりづくりと准組合員の参画―兵庫県JA兵庫南の取り組み
第6章 くらしを基軸とするつながりづくりと結集力強化戦略の展開―鹿児島県JAあいらの取り組み
第7章 支店を拠点とする組合員とのつながりづくり―石川県JA小松市と三重県JA三重中央の取り組み
第8章 組合員・組織対応の再構築と協同組合としての展望
終章 組合員政策をどうすすめるか
(他の紹介)著者紹介 増田 佳昭
 立命館大学経済学部招聘教授。滋賀県立大学名誉教授。専門は農業経済学、農協論、農産物流通論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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