蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
日本食文化人物事典 人物で読む日本食文化史
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| 著者名 |
西東 秋男/編
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| 出版者 |
筑波書房
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| 出版年月 |
2005.4 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0116752163 | R383.8/ニ/ | 2階図書室 | 124B | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006500219357 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本食文化人物事典 人物で読む日本食文化史 |
| 書名ヨミ |
ニホン ショクブンカ ジンブツ ジテン |
| 著者名 |
西東 秋男/編
|
| 著者名ヨミ |
サイトウ トキオ |
| 出版者 |
筑波書房
|
| 出版年月 |
2005.4 |
| ページ数 |
384p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
383.81
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| 分類記号 |
383.81
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| ISBN |
4-8119-0278-5 |
| 内容紹介 |
食文化の向上に貢献してきた人々818名を50音順に配列しています。最初に活動分野別名簿の索引を掲載し、利用しやすくしました。巻末には地域と食文化の関係を知る一助として、出身地(都道府県)別名簿を掲載しました。 |
| 著者紹介 |
食料経済学・食生活史研究家。著書に「日本食生活史年表」「東北の食と農漁の文化事典」「果物の経済分析」など。 |
| 件名 |
食生活-歴史-辞典、食品-辞典 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
“自分らしさが伝わる”→“ファンが増える”→“集客に悩まない”コピーライターによる人気文章講座を書籍化! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 ネットで売れる文章が変わってきた(モノの価値ではなく「人の価値観」で売る時代がやってきた 1人のお客様と長く付き合うための仕組み 今まで生きてきた自分のすべてをコンテンツにできる人が強い これからの時代の5つの文章の書き方) 第2章 自分にしか書けないことを見つける(誰だって自分にしか書けないことがある 自分の価値観の源泉を探る ターゲット設定の誤解 発信できない人が陥る3つの病) 第3章 自分の言葉をつくる(みんなが当たり前に使っている言葉を疑え 言葉に自分なりの定義をつける 伝わりやすい言葉をつくる3つの往復運動 自分が伝えたいことを相手が求めることに変換する) 第4章 日々の出来事をすべてコンテンツにする(人が夢中になるのは、主人公が成長するストーリー 結果を出す人は、日々の出来事を仕事やミッションに結び付けて書いている 「お役立ち情報」だけではファンは増えない 長く信頼される文章を書く5つのルール) |
| (他の紹介)著者紹介 |
さわらぎ 寛子 コピーライター。コトバワークス株式会社代表取締役。1978年生まれ。京都府出身。関西大学社会学部卒。コピーライターとして食品、美容、ホテル、学校、病院、製薬会社、電鉄など様々な業種の広告制作を手掛ける。書いたコピーは3万件以上。「2時間でキャッチコピーが作れる」メソッドを独自で開発。現在は、東京・大阪・オンラインで「自分の言葉で仕事をつくる」をテーマにした講座を開催。自分メディアを使って集客したい、売上を上げたいと願う経営者や起業家から高い評価を得ている。私生活では、2男1女の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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