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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

エレクトス・ウイルス  上 竹書房文庫  

著者名 グザヴィエ・ミュレール/著   伊藤 直子/訳
出版者 竹書房
出版年月 2020.8


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1 中央図書館0180633422953.7/ミ/11階文庫93一般図書一般貸出在庫  
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薬膳

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001501466
書誌種別 図書
著者名 グザヴィエ・ミュレール/著
著者名ヨミ グザヴィエ ミュレール
出版者 竹書房
出版年月 2020.8
ページ数 295p
大きさ 15cm
ISBN 4-8019-2348-5
分類記号 953.7
分類記号 953.7
書名 エレクトス・ウイルス  上 竹書房文庫  
書名ヨミ エレクトス ウイルス 
内容紹介 アフリカのクルーガー国立公園内のゾウから、新種のウイルスが検出された。それは生物を太古の姿に変える「退化ウイルス」だった。生物学者ルーカスと古生物学者アンナは、ウイルスのゼロ地点と思われる研究所を発見するが…。
叢書名 竹書房文庫

(他の紹介)目次 第1部 薬膳の基本
第2部 日々の薬膳(米の料理
小麦の料理
卵の料理
豆と豆腐の料理
鶏肉の料理
豚肉の料理
牛肉の料理
魚介の料理
芋の料理
葉茎菜の料理
根菜の料理
里菜の料理
茸の料理
デザート)
(附)だし汁の取り方


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