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書名

日々の薬膳　いつもの献立を中医学でチェック　　　　

著者名 辰巳 洋／著 　 鷲見 美智子／著
出版者 源草社
出版年月 2024.12

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001903968
書誌種別 図書
書名 日々の薬膳　いつもの献立を中医学でチェック　　　　
書名ヨミ ヒビ ノ ヤクゼン　
著者名 辰巳 洋／著
著者名ヨミ タツミ ナミ
著者名 鷲見 美智子／著
著者名ヨミ スミ ミチコ
出版者 源草社
出版年月 2024.12
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-907892-49-4
内容紹介 「薬膳のための薬膳料理」を紹介するのではなく、よくある日常の料理レシピの中から、薬膳の知恵を探し出す。薬膳の基本、だし汁の取り方も解説する。
著者紹介 医学博士・中医師・本草薬膳学院学院長。著書に「実用中医薬膳学」など。
件名 薬膳
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アフリカ有数の環境保全区・クルーガー国立公園内で保護されていたゾウが一夜にして形態変化を遂げる。四本の牙を持つ異形の姿は、中新世期に栄えた長鼻類「ゴンフォテリウム」そのものだった。血液を分析した結果、エボラ熱やエイズに匹敵する新種のウイルスが検出される。この病菌が感染した個体に“退化”を促進させたことは明らかだったが、突発的な先祖返りの謎を解く手がかりまでは発見できなかった。ＷＨＯはクルーガー国立公園を緊急閉鎖。だが、退化ウイルスの感染は予想をはるかに上回るスピードで拡大し、ネズミやトリ、植物までもが太古の姿へ形態を変化させていく。事態を重く見たＷＨＯの感染症対策本部のステファン・ゴードンは、部下である生物学者のルーカス・カルヴァーリョと古生物学者アンナ・ムニエを現地に派遣する。ふたりはウイルスのゼロ地点と思われるバイオセーフティレベル４の研究所を発見。さらに彼らは、研究所の警備員が先史時代の人類―「ホモ・エレクトス」に退化していたという衝撃の事実に直面する。すでにヒトへの感染が始まっていたのだ。時を同じくして、古生物と化した数多の動植物が世界各地で目撃されるようになり、退化ウイルスの情報が拡散。同時に、ウイルス感染も世界規模へと拡大していく―。フランス各紙で絶賛されたバイオＳＦが待望の日本上陸！！
(他の紹介)著者紹介 ミュレール，グザヴィエ
　フランス、ブルターニュ在住。『Ｌｅｓ　ｄ´ｅｔｅｃｔｉｖｅｓ　ｄｅ　ｌ’´ｅｔｒａｎｇｅ』でデビュー。物理学で博士号を獲得した知見をもって科学ジャーナリストとしても活躍する一方で、ふたりの子供の父親(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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