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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180716375 | J38/エ/3 | キッズ | 5B | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
新琴似 | 2012854986 | J38/エ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東札幌 | 4012562114 | J38/エ/3 | 図書室 | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
清田 | 5513042639 | J38/エ/3 | 大型本 | 57 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
曙 | 9012412236 | J38/ギ/3 | 図書室 | 17A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
本の森 | 1500096704 | | 本の森1 | 12-32 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700397134 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
韓国のごはん 絵本世界の食事 |
| 書名ヨミ |
カンコク ノ ゴハン |
| 著者名 |
銀城 康子/文
|
| 著者名ヨミ |
ギンジョウ ヤスコ |
| 著者名 |
いずみ なほ/絵 |
| 著者名ヨミ |
イズミ ナホ |
| 著者名 |
星 桂介/絵 |
| 著者名ヨミ |
ホシ ケイスケ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2007.2 |
| ページ数 |
32p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
383.821
|
| 分類記号 |
383.821
|
| ISBN |
4-540-06291-9 |
| 内容紹介 |
韓国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |
| 著者紹介 |
1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行う。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。 |
| 件名 |
食生活、料理(朝鮮) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
山東京伝や恋川春町らで世を沸かせ、歌麿を磨きあげ写楽を産み落とした江戸随一の出版人・蔦重。出版者であり編集者であり流通業者であると同時に、流行を仕掛け情報を発信する辣腕メディアプロデューサーでもある。そして何より、新しい才能を見出し育てあげて世に出し、江戸の日本の文化を変えた巨大な創造者でもあった。時に為政者の弾圧にあいつつ「世をひっくり返す」作品を問いつづけた稀代の男の波乱の生涯を、江戸の粋と穿ちが息づく文体で描き切った渾身の時代小説! |
| (他の紹介)著者紹介 |
増田 晶文 作家。1960年大阪生まれ。同志社大学法学部卒業。『果てなき渇望』で文藝春秋ナンバー・スポーツノンフィクション新人賞、『フィリピデスの懊悩』(『速すぎたランナー』に改題)で小学館ノンフィクション大賞優秀賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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