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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310472897 | 383.8/ミ/ | 2階図書室 | 518 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001071995 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本の大問題 現在をどう生きるか |
| 書名ヨミ |
ニッポン ノ ダイモンダイ |
| 著者名 |
養老 孟司/著
|
| 著者名ヨミ |
ヨウロウ タケシ |
| 著者名 |
藻谷 浩介/著 |
| 著者名ヨミ |
モタニ コウスケ |
| 出版者 |
中央公論新社
|
| 出版年月 |
2016.7 |
| ページ数 |
221p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
304
|
| 分類記号 |
304
|
| ISBN |
4-12-004870-8 |
| 内容紹介 |
現代はどのような時代か。人はなぜ学べないのか。現代社会の行き着く先は-。日本と日本人に押し寄せるさまざまな難問・難題について、養老孟司と藻谷浩介が語り合う。養老孟司の教育論も収録。 |
| 著者紹介 |
1937年鎌倉市生まれ。東京大学名誉教授。著書に「からだの見方」「バカの壁」など。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
第66回毎日出版文化賞(自然科学)受賞作普及版。昆虫食の歴史、地域・民族での特徴、採集、養殖、料理法、味と栄養価、救荒食、飼料、薬用昆虫、経済、習俗、文芸作品・映画・マンガなどに登場するものまで、昆虫食に関わる文化的な情報を取りまとめた驚異の事典、新訂普及版。 |
| (他の紹介)目次 |
昆虫食のあゆみ 地域・民族の特徴的昆虫食 食用昆虫の採集 食用昆虫の養殖 昆虫の料理法 昆虫の味と栄養価 救荒食としての昆虫 食品混入昆虫 間接的昆虫食―飼料 薬用昆虫 昆虫食キャンペーン 食用昆虫の経済効果 宗教、儀式、習俗など 文芸作品にとりあげられた昆虫食 |
| (他の紹介)著者紹介 |
三橋 淳 1932年、東京都生れ。1955年東京大学農学部卒業。同年農林省農業技術研究所入所後、米国ボイストンプソン植物研究所へ留学。オーストラリア・CSIRO昆虫学研究所客員研究員。1984年、農林水産省林業試験場天敵微生物研究室長。1988年、東京農工大学農学部教授。1998年、東京農業大学応用生物科学部教授。農学博士。第16・17期日本学術会議会員。日本応用動物昆虫学会賞(1968年)、日本農学賞、読売農学賞(1980年)、毎日出版文化賞受賞(2012年)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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