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書誌情報

書名

木は何を見てきたの?     

著者名 シャーロット・ギラン/文   サム・アッシャー/絵   高部 圭司/訳
出版者 化学同人
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180808305J/キ/絵本2B絵本一般貸出在庫  

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2008
493.14 493.14

書誌詳細

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タイトルコード 1008001571428
書誌種別 図書
書名 木は何を見てきたの?     
書名ヨミ キ ワ ナニ オ ミテ キタノ 
著者名 シャーロット・ギラン/文
著者名ヨミ シャーロット ギラン
著者名 サム・アッシャー/絵
著者名ヨミ サム アッシャー
著者名 高部 圭司/訳
著者名ヨミ タカベ ケイジ
出版者 化学同人
出版年月 2021.3
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 29cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-7598-2148-2
内容紹介 丘の上にある年老いたナラの木が見てきた、何百年にもわたって周りの環境が変化する様子を静かに描いた物語。西暦1000年から現代までの世界と日本で起こったことや、ナラの木の一生、木と友だちになる方法なども掲載。
著者紹介 児童向けのフィクション並びにノンフィクション作家。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 第66回毎日出版文化賞(自然科学)受賞作普及版。昆虫食の歴史、地域・民族での特徴、採集、養殖、料理法、味と栄養価、救荒食、飼料、薬用昆虫、経済、習俗、文芸作品・映画・マンガなどに登場するものまで、昆虫食に関わる文化的な情報を取りまとめた驚異の事典、新訂普及版。
(他の紹介)目次 昆虫食のあゆみ
地域・民族の特徴的昆虫食
食用昆虫の採集
食用昆虫の養殖
昆虫の料理法
昆虫の味と栄養価
救荒食としての昆虫
食品混入昆虫
間接的昆虫食―飼料
薬用昆虫
昆虫食キャンペーン
食用昆虫の経済効果
宗教、儀式、習俗など
文芸作品にとりあげられた昆虫食
(他の紹介)著者紹介 三橋 淳
 1932年、東京都生れ。1955年東京大学農学部卒業。同年農林省農業技術研究所入所後、米国ボイストンプソン植物研究所へ留学。オーストラリア・CSIRO昆虫学研究所客員研究員。1984年、農林水産省林業試験場天敵微生物研究室長。1988年、東京農工大学農学部教授。1998年、東京農業大学応用生物科学部教授。農学博士。第16・17期日本学術会議会員。日本応用動物昆虫学会賞(1968年)、日本農学賞、読売農学賞(1980年)、毎日出版文化賞受賞(2012年)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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