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書名

家族の朝ごはん　和と洋の朝食レシピ100　　料理の本棚　　

著者名 杵島 直美／著
出版者 立東舎
出版年月 2020.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013024705596/ｷ/図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001491141
書誌種別 図書
書名 家族の朝ごはん　和と洋の朝食レシピ100　　料理の本棚　　
書名ヨミ カゾク ノ アサゴハン　
著者名 杵島 直美／著
著者名ヨミ キジマ ナオミ
出版者 立東舎
出版年月 2020.6
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8456-3515-3
内容紹介 その日の気分で和洋を選べる平日の朝ごはん、いつもより少しだけ手をかける休日の朝ごはん…。無理せず作れる朝ごはんレシピ100を紹介する。お弁当のおかずや常備菜にも最適。
著者紹介 料理研究家。母である故・村上昭子から伝統的な和食と保存食作りの味と技を継承し、時代に合わせた作りやすいレシピを提案。著書に「今年こそ、梅しごと」「日本一美味しいのり弁の作り方」他。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 さっと作れるかんたんレシピから懐かしい“お母さんの朝ごはん”まで。お弁当のおかずや常務菜にもおすすめ！和と洋の朝食レシピ１００。
(他の紹介)目次 第１章　和の朝ごはん（納豆
大根おろし
お味噌汁　ほか）
第２章　洋の朝ごはん（卵料理
オープンサンド
缶詰のおかず　ほか）
第３章　休日の朝ごはん（サンドイッチいろいろ
フレンチトーストとパンケーキ
シリアルとコーンフレーク　ほか）


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