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書誌情報

書名

盗らず綺(かざ)らず貪らず 菩薩のこころ<十善戒>  シリーズ<わかる仏教>  

著者名 金岡 秀友/著
出版者 太陽出版
出版年月 1997.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9011704294188/カ/図書室4B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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金岡 秀友
2020
375.1 375.1

書誌詳細

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タイトルコード 1001001016597
書誌種別 図書
書名 盗らず綺(かざ)らず貪らず 菩薩のこころ<十善戒>  シリーズ<わかる仏教>  
書名ヨミ トラズ カザラズ ムサボラズ 
著者名 金岡 秀友/著
著者名ヨミ カナオカ シュウユウ
出版者 太陽出版
出版年月 1997.6
ページ数 258p
大きさ 20cm
分類記号 188.54
分類記号 188.54
ISBN 4-88469-129-6
内容紹介 「真」と「善」の二つを不二と見て、それを十種の角度から見る「十善」という大乗仏教独自の生活法。江戸時代後期に慈雲尊者飲光によって高唱され普及したこの考えを丁寧に解説する。
件名 真言宗
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 カレー好き待望のネパール料理レシピ集!ネパールのカレー定食。ダルバートのすべてがここに。ネパール食べ歩きガイドブック&食のネパール語辞典も収録。
(他の紹介)目次 ダルバート(ダール―豆のスープ
タルカリ―野菜のスパイスおかず
ノンベジカレー―肉や魚のカレー
アチャール―箸休め
サーグ―青菜のスパイス炒め)
カジャ(朝のカジャ
セルロティ
カーロチヤ(ブラックティー)
マサラチヤ(スパイスミルクティー)
ドゥッチヤ(ミルクティー) ほか)
(他の紹介)著者紹介 本田 遼
 1983年、兵庫県神戸市生まれ。和食の料理人を経て、神戸のネパール料理店「ククリ」へ。その後、タイの旅行会社の大阪支社に約2年勤務して旅行手配の基礎を学び、ネパールの旅行会社の日本支社立ち上げに携わる。2015年には大阪・谷町四丁目にダルバート専門のネパール料理店「ダルバート食堂」を開き、繊細な味覚とネパール食文化への造詣の深さを生かした渾身のダルバートでネパール料理の魅力を伝える。2018年には大阪・谷町六丁目にネパール産とインド産スパイスの販売店兼スパイスカレー店「スパイス堂」をオープン。2020年には東京・豪徳寺にネパールの食文化をモダンに表現するレストラン「OLD NEPAL」を開店予定(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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