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書誌情報

書名

花と華   形の文化誌  

著者名 長崎 巌/[ほか]著
出版者 工作舎
出版年月 1999.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112425509041/カ/6書庫2一般図書一般貸出在庫  

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2015
2015
547.4833 007.6
クラウドコンピューティング

書誌詳細

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タイトルコード 1001001134464
書誌種別 図書
書名 花と華   形の文化誌  
書名ヨミ ハナ ト ハナ 
著者名 長崎 巌/[ほか]著
著者名ヨミ ナガサキ イワオ
出版者 工作舎
出版年月 1999.3
ページ数 361p
大きさ 21cm
分類記号 041
分類記号 041
ISBN 4-87502-308-1
内容紹介 染織や紋章など、様々な造形に使われている花。歴史的・通文化的に、かつ地域的・比較文化的に「花」のかたちの意味と意義をあらためて問い直そうとする試み。
著者紹介 1953年大阪府生まれ。東京芸術大学大学院博士課程修了。現在、東京国立博物館工芸課染織室長。大学でも日本染織史・服飾美学などを教える。著書に「在外日本染色集成」ほか。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 かつて日本による統治が行われていた台湾。鉄道の多くはその時代に敷かれたのであり、当時の日本文化がおおいに反映されている。どこか懐かしい雰囲気を求めて、日本から訪れる人も増えている。が、その懐かしさは駅弁などの“駅グルメ”も同様だということをご存じだろうか?本書は、日本における鉄道系グルメ研究の第一人者が、駅弁と駅麺を求めて台湾を一周。その実態を紹介しつつ、日本との違い、共通点を明らかにしてゆく。日本の鉄道ファンも必見の、台湾鉄道グルメ考察本!!
(他の紹介)目次 序章 2年ぶり2回目の台湾へ!
第1章 グルメ天国の台北駅
第2章 西部幹線を南へ!
第3章 台湾中西部と阿里山森林鉄路
第4章 南部の二大都市をゆく
第5章 東海岸駅弁街道縦走録
第6章 台北近郊散歩、そして凱旋
終章 国内で食べる台揺駅弁&駅麺
(他の紹介)著者紹介 鈴木 弘毅
 1973年埼玉県生まれ。中央大学文学部卒業。駅そば、道の駅、日帰り温泉など旅にまつわる様々なB級要素を研究し、独自の旅のスタイルを提唱する“旅のスピンオフライター”として活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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