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書誌情報

書名

近代遺跡調査報告書  農林水産業  農業・牧畜・開拓・林業・漁業・養蚕業・製塩業・その他 

出版者 文化庁文化財第二課
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180769663R602.1/キ/2階図書室128A参考資料貸出禁止在庫   ×

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2021
2021
602.1 602.1
腎臓-疾患 透析 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001595089
書誌種別 図書
書名 近代遺跡調査報告書  農林水産業  農業・牧畜・開拓・林業・漁業・養蚕業・製塩業・その他 
書名ヨミ キンダイ イセキ チョウサ ホウコクショ 
出版者 文化庁文化財第二課
出版年月 2021.3
ページ数 275p
大きさ 30cm
分類記号 602.1
分類記号 602.1
件名 日本-産業-歴史、産業考古学、文化財-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 気をつけたい栄養素に配慮した安心献立を紹介。おいしい食事で快適な透析ライフをサポートします!
(他の紹介)目次 1 デイリーメニュー
2 特別な日のメニュー(外食する日のメニュー1(牛丼など)
外食する日のメニュー2(スパゲティなど)
中食をとる日のメニュー(ざるそばなど) ほか)
3 透析ライフの食事アドバイス(食事療法の意義と血液検査の読み方
高齢期の透析アドバイス
食事療法のポイント ほか)
(他の紹介)著者紹介 宮本 佳代子
 管理栄養士。自治医科大学附属病院栄養部栄養室長、千葉県立保健医療大学健康科学部准教授、聖徳大学教授をへて、現在、晃陽看護栄養専門学校管理栄養士学科教授。1976年女子栄養大学大学院修士課程修了。日本病態栄養学会、日本公衆衛生学会などの評議員を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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