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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

雑誌名

NHK きょうの料理ビギナーズ

巻号名 2022年12月号 16巻9号
発行日 20221121
出版者 NHK出版


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1 中央図書館0122841547596//書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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2022
2022
383.93 383.93

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001780944
書誌種別 図書
書名 世界最高峰の経済学教室     
書名ヨミ セカイ サイコウホウ ノ ケイザイガク キョウシツ 
著者名 広野 彩子/編著
著者名ヨミ ヒロノ アヤコ
出版者 日経BP日本経済新聞出版
出版年月 2023.7
ページ数 445p
大きさ 21cm
分類記号 331.04
分類記号 331.04
ISBN 4-296-11649-2
内容紹介 経済学に何ができるのか? ノーベル賞受賞者からその有力候補者まで、トップクラスの経済学者に迫り、その最前線を解説。研究内容・背景、現代経済の課題と解決への動向などをビビッドに伝える。
著者紹介 米プリンストン大学大学院修了。慶応義塾大学総合政策学部特別招聘教授。RIETIコンサルティングフェロー。著書に「世界最高峰の経営教室」など。
件名 経済学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 失いつつある民具を見開きページで紹介、解説した民具の中項目事典。
(他の紹介)目次 1部 民具学を知る(民具の発見
民具学の成立
民具学の対象と方法
民具の調査と保存)
2部 民具が生まれる(環境と民具
民具の素材
民具をつくる
民具を使う)
3部 民具学で見る(住まいと民具
生業と民具
移動と民具)
4部 民具を考える(民具と地域性
民具の変容
民具と現代社会)


内容細目表

1 年末・年始の「時間におまかせ」レシピ
2 かたまり肉でごちそう!レシピ
3 フレッシュハーブ&スパイス活用レシピ
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