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書名

食の力　ニューミール政策　　　　

著者名 南部 靖之／編
出版者 財界研究所
出版年月 2020.4

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書誌詳細

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タイトルコード 2998000365380
巻号名 2022年11月10日号 通巻1518号
通番 01518
発行日 20221110
特集記事 ルヴァンカップ優勝記念 サンフレッチェ広島
出版者 日本スポーツ企画出版社

(他の紹介)内容紹介 “食事、食べ方で延ばそう健康寿命”“子供の健康は親の食生活で決まる”“地産の新鮮野菜で健康な体づくり”“持続可能なライフスタイルの実現”―医師、大学教授、専門家と考えた一冊。
(他の紹介)目次 プロローグ　安全で健康な未来の食卓への旅
第１章　「ニューミール政策」を国民運動に
第２章　食と健康を考える―「食べ方」で血糖値上昇抑制
第３章　子供、若者、ミドル、シニア…
第４章　健康寿命を延ばす、「玄米菜食」の健康食生活
第５章　ヴィーガン料理とスイーツでお出迎え〜
第６章　識者座談会
エピローグ　「食の力」編集委員会


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