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書誌情報

書名

夜のお店解剖図鑑 お酒を出す店舗の仕掛けと工夫がマルわかり    

著者名 高橋 哲史/著
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2023.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113211151526/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310656267526.6/タ/2階図書室501一般図書貸出禁止在庫   ×

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2020
361.43 361.43
リーダーシップ

書誌詳細

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タイトルコード 1008001806996
書誌種別 図書
書名 夜のお店解剖図鑑 お酒を出す店舗の仕掛けと工夫がマルわかり    
書名ヨミ ヨル ノ オミセ カイボウ ズカン 
著者名 高橋 哲史/著
著者名ヨミ タカハシ テツシ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2023.10
ページ数 163p
大きさ 21cm
分類記号 526.67
分類記号 526.67
ISBN 4-7678-3209-8
内容紹介 バー、クラブから、町中華、コンカフェまで、お酒を提供する繁盛店の「おもてなし」を完全図解。間取り、デザイン、テーブル・イス、店員の服装など、夜のお店を知りたい、つくりたい、描(書)きたい人に役立つ資料が満載。
著者紹介 松戸市生まれ。セツ・モードセミナー卒。インテリアデザイナー、イラストレーター、アートディレクター、装丁/展示プランナー。株式会社メイドイン設立。著書に「お店の解剖図鑑」など。
件名 飲食店、酒場、室内装飾
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 リーダーシップは、すべての人が発揮し、役立てていけるもの。これ1冊で基本理論から最新理論までわかる!IBMや立教大学など企業・大学での教育事例も掲載。
(他の紹介)目次 第1部 理論編(リーダーシップ研究の変遷
リーダーシップ研究の新潮流)
第2部 実践編(リーダーシップ教育の実践
事例紹介)
(他の紹介)著者紹介 堀尾 志保
 株式会社日本能率協会マネジメントセンター組織・人材開発事業本部研修開発部部長。日本大学商学部非常勤講師。高校時代に財団法人日本国際交流財団派遣生として米国に留学。南山大学経営学研究科博士前期課程修了。現職。米国リーダーシップ研究機関Center for Creative Leadershipなど海外研究機関との渉外業務に加え、企業の管理職、リーダー人材を対象とした教育企画や調査研究に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
舘野 泰一
 立教大学経営学部准教授。青山学院大学文学部教育学科卒業。東京大学大学院学際情報学府博士課程単位取得退学後、東京大学大学総合教育研究センター特任研究員、立教大学経営学部助教を経て、現職。博士(学際情報学)。リーダーシップ教育に関する研究・実践を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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