蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
からだとこころがととのう滋養菓子 おやつにも間食にも食事にもなる
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| 著者名 |
沼津 りえ/著
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| 出版者 |
日東書院本社
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| 出版年月 |
2024.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
東月寒 | 5213127805 | 596/ヌ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
もいわ | 6312049957 | 596/ヌ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001887671 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
からだとこころがととのう滋養菓子 おやつにも間食にも食事にもなる |
| 書名ヨミ |
カラダ ト ココロ ガ トトノウ ジヨウ ガシ |
| 著者名 |
沼津 りえ/著
|
| 著者名ヨミ |
ヌマズ リエ |
| 出版者 |
日東書院本社
|
| 出版年月 |
2024.9 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
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| ISBN |
4-528-02456-4 |
| 内容紹介 |
身近な食材で、からだによいお菓子を手作りしてみませんか。枝豆入りそば粉餅、玄米ぽん、豆乳わらび餅、りんごの紅茶コンポート…。3ステップでできて、おやつにも間食にも食事にもなる「滋養菓子」のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
管理栄養士、調理師、料理教室「cook会」主宰。東京・阿佐ケ谷を中心に、多くの料理教室を開催。著書に「食品長持ち保存術」「55分で焼きたてパン」など。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
1964年、東京―その時日本人は、「オリンピックの日々」をどう生きたのか。『昭和天皇実録』から当代一流作家の五輪ルポ、街に溢れた小さな出来事を追う編者のドキュメント、新聞記事まで、独自の視点で編まれたユニークな“オリンピック・スクラップ帳”。文士の名エッセイと虫眼鏡を手にしてニュースを発掘する編者の目が、時代と人間をあぶりだす。これまでにない東京五輪アンソロジー! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 ドキュメント一九六四年秋(東京は走っていた 代々木「選手村」を見物する日本人 ほか) 第2章 開会宣言まで(昭和天皇のオリンピック―『昭和天皇実録』より この人の日記から ほか) 第3章 競技場に身を置いて―作家たちの東京五輪(柴田錬三郎 天にらむ一瞬(重量あげ) 井上友一郎 重量あげの三宅選手(重量あげ) ほか) 第4章 聖火の火は消えても(“翌年(六五年)のできごと”記録映画論争 “四年後(六八年)のできごと”円谷幸吉の死 ほか) 第5章 ワンス・アポン・ア・タイム・イン・トーキョー(関川夏央 東京五輪、1964年秋の記憶 玉木正之 「二度目」には何をするべきか? ほか) |
内容細目表
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