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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001770614 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界の街角グルメ |
| 書名ヨミ |
セカイ ノ マチカド グルメ |
| 著者名 |
パイインターナショナル/編著
|
| 著者名ヨミ |
パイ インターナショナル |
| 著者名 |
島本 美由紀/文・レシピ |
| 著者名ヨミ |
シマモト ミユキ |
| 出版者 |
パイインターナショナル
|
| 出版年月 |
2023.5 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
383.8
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| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-7562-5668-3 |
| 内容紹介 |
ベトナムのバインミー、韓国のキンパ、台湾の豆花、ギリシャのムサカ、フランスのガレット…。屋台や街角のレストランなどで気軽に食べられる世界のグルメ127種を写真とともに紹介する。自宅で作れるレシピ付き。 |
| 件名 |
食生活、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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