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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

娘になった妻、のぶ代へ 大山のぶ代「認知症」介護日記  双葉文庫  

著者名 砂川 啓介/著
出版者 双葉社
出版年月 2017.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113220539772/サ/文庫2一般図書一般貸出貸出中  ×
2 篠路コミ2510281591772/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 もいわ6311884222772/サ/文庫一般図書一般貸出在庫  
4 新発寒9213098230772/サ/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000215253
書誌種別 図書
書名 食品表示・賞味期限のウラ側 食品の読み方<常識・非常識>    
書名ヨミ ショクヒン ヒョウジ ショウミ キゲン ノ ウラガワ 
著者名 岩館 博人/著
著者名ヨミ イワダテ ヒロト
出版者 ぱる出版
出版年月 2009.11
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-8272-0518-3
内容紹介 消費期限と賞味期限の違い、食品添加物にまつわるウソ・ホント、生鮮食品の選び方、冷凍食品の賞味期限など、「食品表示」を正しく読み解くためのルールや情報を紹介する。
著者紹介 食の情報番組の構成作家、食品工場の見学者向けDVD構成のほか、食に関することを雑誌等に寄稿。フードビジネスの裏側を紹介し「食品表示」を読み解くことをテーマに食の安全を追及している。
件名 食品表示
言語区分 日本語



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