蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
リーディングス戦後日本の思想水脈 3 民主主義と市民社会
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| 出版者 |
岩波書店
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| 出版年月 |
2016.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180268641 | 309/リ/3 | 1階図書室 | 38A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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食生活-エチオピア 料理(エチオピア)
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001081439 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
リーディングス戦後日本の思想水脈 3 民主主義と市民社会 |
| 書名ヨミ |
リーディングス センゴ ニホン ノ シソウ スイミャク |
| 出版者 |
岩波書店
|
| 出版年月 |
2016.8 |
| ページ数 |
9,326p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
309.021
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| 分類記号 |
309.021
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| ISBN |
4-00-027035-9 |
| 内容紹介 |
現代に活きる思想資源を探訪するアンソロジー。3は、敗戦から高度経済成長、ポスト冷戦からネット社会まで、社会の変容のなかで形成された、戦後日本の市民像と社会像を考察する19篇を収録。 |
| 件名 |
社会思想-日本 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
コーヒーの香りで目をさまします インジェラをまとめて焼いておきます 昼ごはんはみんなでインジェラを食べます 晩ごはんもインジェラとワットです 市場に行ってみましょう 台所の様子を覗いてみると 一週間の料理です コーヒーセレモニーでおもてなしをします 食べさせてあげるのもマナーです 行事によって特別の食事があります お祝いの酒づくりを子どもたちも手伝います 地域に伝わる伝統的な作物をつくり続けています 季節によって違いがあります エチオピアのごはんをつくってみましょう もう少しエチオピアのごはんの話 |
| (他の紹介)著者紹介 |
銀城 康子 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、フランス各地の日常食調査を行なう。帰国後も、非常勤講師や執筆活動をしながら、世界各地の日常食調査を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 加藤 タカ 東京都出身。イラストレーション、キャラクターデザインをはじめ、絵本制作、子ども番組用の映像制作など、幅広く活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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