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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

食べても食べても太らない映える!おいしい!こんにゃく食堂     

著者名 柳澤 英子/著
出版者 小学館
出版年月 2020.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410388017596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 北白石4413138217596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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岡 信子 木暮 正夫 白井 裕子
2006
913.68 913.68
料理 こんにゃく

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001467570
書誌種別 図書
書名 食べても食べても太らない映える!おいしい!こんにゃく食堂     
書名ヨミ タベテモ タベテモ フトラナイ バエル オイシイ コンニャク ショクドウ 
著者名 柳澤 英子/著
著者名ヨミ ヤナギサワ エイコ
出版者 小学館
出版年月 2020.3
ページ数 79p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-09-310648-1
内容紹介 低糖質、低カロリー。カルシウムや食物繊維、セラミドが豊富なこんにゃく。えびチリこん、担々こん、こんカツ、豚のしょうが焼きこんなど、カラダによくて、使い勝手がいいこんにゃくを使ったレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家・編集者。著書に「柳澤英子のやせるおつまみ3行レシピ」「料理のその手間、いりません」など。
件名 料理、こんにゃく
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 煮物だけにしとくのもったいない!激ウマ進化をとげたダイエット食材の王様がレシピの主役です。
(他の紹介)目次 ハマるきっかけになったこんにゃく料理BEST10(1位 えびチリこん
2位 こんバーグ ほか)
主菜(こんカツ
シーフードこん炒め ほか)
副菜(かぼちゃこんサラダ/梅こんあえ
かにたまこん ほか)
一品料理(粒こんパエリア
炊き込みこんごはん ほか)
スープ
スイーツ
(他の紹介)著者紹介 柳澤 英子
 料理研究家・編集者。雑誌の料理ページやレシピ本の編集を経て、2002年『ひとりごはん』(西東社)で著者としてデビュー。忙しい人でも苦にならずに作れる簡単レシピを提案。2011年、52歳のときに食を楽しむ独自のダイエット法を始め、1年後には26キロ減の47キロに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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