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書名

佐々木敏の栄養データはこう読む!　疫学研究から読み解くぶれない食べ方　　　　

著者名 佐々木 敏／著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.6

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001486890
書誌種別 図書
書名 佐々木敏の栄養データはこう読む!　疫学研究から読み解くぶれない食べ方　　　　
書名ヨミ ササキ サトシ ノ エイヨウ データ ワ コウ ヨム　
著者名 佐々木 敏／著
著者名ヨミ ササキ サトシ
版表示 第2版
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.6
ページ数 351p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-7895-5459-6
内容紹介 「和食」は本当に健康食か? ダイエットは糖質か脂質か? さまざまな栄養疫学研究によって明らかにされた食べ物と健康についての話題を紹介する。加筆し、ガイドライン等の数値を直近のものに改めた第2版。
著者紹介 ルーベン大学大学院博士課程修了。医師、医学博士。東京大学大学院医学系研究科社会予防疫学分野教授。女子栄養大学大学院客員教授。「日本人の食事摂取基準」策定において中心的役割を担う。
件名 栄養、疫学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人生１００年時代、夫との関係このままでいい？夫との距離をほどほどにあけて風通しを良くし、客観的な視点を手に入れ、言いたいことが言えるようになり、妻が生き生きと楽しく暮らすための「つかず離れず婚」を提案。義務感を捨てて自由に楽しく暮らすためのヒント。
(他の紹介)目次 第１章　人生の大転換期「思秋期」がやってくる（脳の萎縮と性ホルモンの変化
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第２章　「つかず離れず」という距離感が心地いい（ちょっと冷たい「お母さん」になろう
夫だってしんどい定年後　ほか）
第３章　「かくあるべし」を手放そう（試してみることを恐れない
母性本能の罠　ほか）
第４章　パートナーチェンジのすすめ（残りの人生を過ごす相手
結婚時とは違うパートナーの選び方　ほか）
(他の紹介)著者紹介 和田 秀樹
　１９６０年大阪生まれ。東京大学医学部卒、東京大学医学部附属病院精神神経科助手、アメリカ・カール・メニンガー精神医学校国際フェローを経て、現在は精神科医。国際医療福祉大学心理学科教授。和田秀樹こころと体のクリニック院長。和田秀樹カウンセリング・ルーム所長。一橋大学経済学部非常勤講師。川崎幸病院精神科顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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