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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0110784071 | J/ニ/ | 書庫2 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央図書館 | 0114357189 | J/ニ/ | 書庫2 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
曙 | 9013371944 | J/ニ/ | 絵本 | 29 | 絵本 | 一般貸出 | 準備中 | |
× |
| 4 |
西区民 | 7112415315 | J/ニ/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
旭山公園通 | 1210082903 | J/ニ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
太平百合原 | 2410038513 | J/ニ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
北白石 | 4410038386 | J/ニ/ | 子供名作 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
藤野 | 6210265374 | J/ニ/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
西野 | 7210168402 | J/ニ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
新発寒 | 9210299906 | J/ニ/ | 絵本2 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000563545 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
にんぎょひめ |
| 書名ヨミ |
ニンギヨヒメ |
| 著者名 |
ハンス・C・アンデルセン/さく
|
| 著者名ヨミ |
アンデルセン ハンス クリスチ |
| 著者名 |
曾野 綾子/ぶん |
| 著者名ヨミ |
ソノ アヤコ |
| 著者名 |
いわさき ちひろ/え |
| 著者名ヨミ |
イワサキ チヒロ |
| 出版者 |
偕成社
|
| 出版年月 |
1967.12 |
| ページ数 |
0001 |
| 大きさ |
27*22 |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-03-303250-9 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
野菜に塩をふればそれがもう、サラダなのです(まずは野菜がピンピンしていること。“養生”がものすごく大事です。 葉っぱのサラダを上手に作るにはまず養生&ドレッシングの塩梅 ほか) 春から初夏にかけてのサラダ(サラダ作りは“目ばかり、手ばかり、舌ばかり”で 季節が同じものどうしは合うのです ほか) 夏から秋にかけてのサラダ(皮をむくと、またひと味違うから。夏はきゅうりを七変化で食べつくす 旬のおいしいトマトは厚切りに限ります ほか) 秋から冬にかけてのサラダ(サラダは見た目です。目を愉しませることがいちばん大事 重ねる。並べる。ランダムに盛る。盛りかた次第で、サラダは光ります ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
有元 葉子 料理研究家。料理の基本を大切にしながら、自由な発想と抜群のセンスのよさで、おいしい美しくヘルシーな料理を提案、多くのファンを持つ。キッチン道具の人気シリーズ「ラバーゼ」のプロデュースを長年務めるなど、使う側からの視点で“もの作り”にも取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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