検索結果書誌詳細

電子図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 0 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

人生で大切なことは、すべて厨房で学んだ　心を磨く働き方で人生は輝きだす　　　　

著者名 上神田 梅雄／著
出版者 現代書林
出版年月 2018.7

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
無制限 2023/03/28

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
【希望の糸】 希望の糸
東野 圭吾／[著… 【教誨】 教誨
柚月 裕子／著 【ハヤブサ消防団】 ハヤブサ消防団
池井戸 潤／著 【老害の人】 老害の人
内館 牧子／著 【みかんきょうだいのたんけん】 みかんきょうだいのたんけん
ホソカワ レイコ… 【汝、星のごとく】 汝、星のごとく
凪良 ゆう／著 【子宝船】 子宝船
宮部 みゆき／著 【探花】 探花
今野 敏／著 【マスカレード・ゲーム】 マスカレード・ゲーム
東野 圭吾／著 【もう別れてもいいですか】 もう別れてもいいですか
垣谷 美雨／著 【あきない世傳金と銀13】 あきない世傳金と銀13
高田 郁／著 【よって件のごとし　：　三島屋変調百…】 よって件のごとし　：　三島屋変調百…
宮部 みゆき／著 【落日】 落日
湊 かなえ／著 【おいしいごはんが食べられますように】 おいしいごはんが食べられますように
高瀬 隼子／著 【浮世小路の姉妹　：　文庫書下ろし/…】 浮世小路の姉妹　：　文庫書下ろし/…
佐伯 泰英／著 【あきない世傳金と銀12】 あきない世傳金と銀12
高田 郁／著 【死にゆく者の祈り】 死にゆく者の祈り
中山 七里／著 【しろがねの葉】 しろがねの葉
千早 茜／著 【きたきた捕物帖】 きたきた捕物帖
宮部 みゆき／著 【80歳の壁】 80歳の壁
和田 秀樹／著 【#真相をお話しします】 #真相をお話しします
結城 真一郎／著 【清明】 清明
今野 敏／著 【姑の遺品整理は、迷惑です】 姑の遺品整理は、迷惑です
垣谷 美雨／著 【成熟スイッチ】 成熟スイッチ
林 真理子／著 【駅の名は夜明】 駅の名は夜明
高田 郁／著 【黒石】 黒石
大沢 在昌／著 【リバー】 リバー
奥田 英朗／著 【ライオンのおやつ】 ライオンのおやつ
小川 糸／[著] 【正体】 正体
染井 為人／著 【母という呪縛 娘という牢獄】 母という呪縛 娘という牢獄
齊藤 彩／著 【樹林の罠　：　道警・大通警察署】 樹林の罠　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 【奇跡】 奇跡
林 真理子／著 【君のクイズ】 君のクイズ
小川 哲／著 【大ピンチずかん[1]】 大ピンチずかん[1]
鈴木 のりたけ／… 【花下に舞う　：　長編時代小説】 花下に舞う　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【方舟】 方舟
夕木 春央／著 【夜に星を放つ】 夜に星を放つ
窪 美澄／著 【大名倒産上】 大名倒産上
浅田 次郎／著 【月の立つ林で】 月の立つ林で
青山 美智子／著 【隠居すごろく】 隠居すごろく
西條 奈加／[著… 【大名倒産下】 大名倒産下
浅田 次郎／著 【名乗らじ】 名乗らじ
佐伯 泰英／著 【老人ホテル】 老人ホテル
原田 ひ香／著 【ラブカは静かに弓を持つ】 ラブカは静かに弓を持つ
安壇 美緒／著 【御留山】 御留山
佐伯 泰英／著 【掬えば手には】 掬えば手には
瀬尾 まいこ／著 【古本食堂】 古本食堂
原田 ひ香／[著… 【母の待つ里】 母の待つ里
浅田 次郎／著 【えにし屋春秋】 えにし屋春秋
あさの あつこ／… 【うつくしが丘の不幸の家】 うつくしが丘の不幸の家
町田 そのこ／著
596.07　596.07
【食の資格・検定ガイド…2027年度版】 食の資格・検定ガイド…2027年度版
 【調理師読本2025年版】 調理師読本2025年版
日本栄養実践科学… 【資格ガイド調理師　：　見…'25年版】 資格ガイド調理師　：　見…'25年版
伊東 秀子／著,… 【ひとりで学べる調理師試…2025年版】 ひとりで学べる調理師試…2025年版
法月 光／監修 【調理師試験重要項目　：　…'25年版】 調理師試験重要項目　：　…'25年版
コンデックス情報… 【料理人という仕事】 料理人という仕事
稲田 俊輔／著 【調理師読本2024年版】 調理師読本2024年版
日本栄養士会／編 【ひとりで学べる調理師試…2024年版】 ひとりで学べる調理師試…2024年版
法月 光／監修 【調理師試験重要項目　：　…'24年版】 調理師試験重要項目　：　…'24年版
コンデックス情報… 【調理師読本2023年版】 調理師読本2023年版
日本栄養士会／編 【資格ガイド調理師　：　目…'23年版】 資格ガイド調理師　：　目…'23年版
伊東 秀子／著,… 【ひとりで学べる調理師試…2023年版】 ひとりで学べる調理師試…2023年版
法月 光／監修 【フードライターになろう!】 フードライターになろう!
浅野 陽子／著 【お菓子・パン・料理教室のつくり方　…】 お菓子・パン・料理教室のつくり方　…
まつお みかこ／… 【調理師読本2021年版】 調理師読本2021年版
日本栄養士会／編 【資格ガイド調理師　：　目…'21年版】 資格ガイド調理師　：　目…'21年版
伊東 秀子／著,… 【調理師試験重要項目　：　…'21年版】 調理師試験重要項目　：　…'21年版
コンデックス情報… 【家庭料理クイズ　：　ポケット版】 家庭料理クイズ　：　ポケット版
香川 明夫／監修… 【調理師読本2019年版】 調理師読本2019年版
日本栄養士会／編 【ひとりで学べる調理師試…2019年版】 ひとりで学べる調理師試…2019年版
法月 光／監修 【即日満席になる料理教室　：　看板メ…】 即日満席になる料理教室　：　看板メ…
おかち まい／著 【つながる食のデザイン展　：　食べる…】 つながる食のデザイン展　：　食べる…
デザイン・クリエ… 【ママでもひとりでできるお料理の先生…】 ママでもひとりでできるお料理の先生…
中川 千佳子／著 【のはらキッチンへぜひどうぞ　：　お…】 のはらキッチンへぜひどうぞ　：　お…
まはら 三桃／作… 【定年紳士たちの料理教室　：　それは…】 定年紳士たちの料理教室　：　それは…
江上 和子／著,… 【料理教室プロデューサー検定教本2級…】 料理教室プロデューサー検定教本2級…
日本フードライセ… 【調理師という人生を目指す君に】 調理師という人生を目指す君に
上神田 梅雄／著 【調理師読本】 調理師読本
日本栄養士会／編 【調理師・専門調理師・調理技能士にな…】 調理師・専門調理師・調理技能士にな…
新宿調理師専門学… 【ABC Cooking Studi…】 ABC Cooking Studi…
志村 なるみ／著 【おいしいお教室はじめました　：　遠…】 おいしいお教室はじめました　：　遠…
Backe晶子／… 【お料理教室をはじめたい!　：　自分…】 お料理教室をはじめたい!　：　自分…
成美堂出版編集部… 【自宅ではじめるちいさな料理教室　：…】 自宅ではじめるちいさな料理教室　：…
登石 木綿子／著 【料理の仕事がしたい】 料理の仕事がしたい
辻 芳樹／編 【料理人の教科書】 料理人の教科書
山田 宏巳／著,… 【うまいぞ!料理人】 うまいぞ!料理人
くさば よしみ／… 【調理師になろう】 調理師になろう
白鳥 早奈英／著 【なりたい!!調理師】 なりたい!!調理師
 【食のしごと　：　作る!売る!演出す…】 食のしごと　：　作る!売る!演出す…
日経事業出版社／… 【料理人になるには】 料理人になるには
大阪あべの辻調理…
上神田 梅雄　調理師
【栄養調理六法令和8年版】 栄養調理六法令和8年版
栄養調理関係法令… 【至高の座学　：　料理人として活躍す…】 至高の座学　：　料理人として活躍す…
麻生 繁／著 【調理師読本2025年版】 調理師読本2025年版
日本栄養実践科学… 【資格ガイド調理師　：　見…'25年版】 資格ガイド調理師　：　見…'25年版
伊東 秀子／著,… 【ひとりで学べる調理師試…2025年版】 ひとりで学べる調理師試…2025年版
法月 光／監修 【調理師試験重要項目　：　…'25年版】 調理師試験重要項目　：　…'25年版
コンデックス情報… 【料理マスターズガイドブック…2025】 料理マスターズガイドブック…2025
料理マスターズ倶… 【栄養調理六法令和7年版】 栄養調理六法令和7年版
栄養調理関係法令… 【料理人という仕事】 料理人という仕事
稲田 俊輔／著 【私は料理で生きていく　：　日本の料…】 私は料理で生きていく　：　日本の料…
仲山 今日子／著 【調理師読本2024年版】 調理師読本2024年版
日本栄養士会／編 【ひとりで学べる調理師試…2024年版】 ひとりで学べる調理師試…2024年版
法月 光／監修 【調理師試験重要項目　：　…'24年版】 調理師試験重要項目　：　…'24年版
コンデックス情報… 【フランス料理の巨匠たち　：　歴史を…】 フランス料理の巨匠たち　：　歴史を…
月刊専門料理編集… 【独裁者の料理人　：　厨房から覗いた…】 独裁者の料理人　：　厨房から覗いた…
ヴィトルト・シャ… 【調理師読本2023年版】 調理師読本2023年版
日本栄養士会／編 【資格ガイド調理師　：　目…'23年版】 資格ガイド調理師　：　目…'23年版
伊東 秀子／著,… 【ひとりで学べる調理師試…2023年版】 ひとりで学べる調理師試…2023年版
法月 光／監修 【栄養調理六法令和4年版】 栄養調理六法令和4年版
栄養調理関係法令… 【調理師読本2021年版】 調理師読本2021年版
日本栄養士会／編 【資格ガイド調理師　：　目…'21年版】 資格ガイド調理師　：　目…'21年版
伊東 秀子／著,… 【調理師試験重要項目　：　…'21年版】 調理師試験重要項目　：　…'21年版
コンデックス情報… 【栄養調理六法令和2年版】 栄養調理六法令和2年版
栄養調理関係法令… 【調理師読本2019年版】 調理師読本2019年版
日本栄養士会／編 【ひとりで学べる調理師試…2019年版】 ひとりで学べる調理師試…2019年版
法月 光／監修 【栄養調理六法2019年版】 栄養調理六法2019年版
栄養調理関係法令… 【信州の料理人、海を渡る。】 信州の料理人、海を渡る。
大友 秀俊／写真… 【NYの「食べる」を支える人々】 NYの「食べる」を支える人々
アイナ・イエロフ… 【未来のしごとの参考書vol.4】 未来のしごとの参考書vol.4
シーズ／取材・編… 【料理狂】 料理狂
木村 俊介／[著… 【一流の本質　：　20人の星を獲った…】 一流の本質　：　20人の星を獲った…
岸田 周三／[ほ… 【のはらキッチンへぜひどうぞ　：　お…】 のはらキッチンへぜひどうぞ　：　お…
まはら 三桃／作… 【すごい!日本の食の底力　：　新しい…】 すごい!日本の食の底力　：　新しい…
辻 芳樹／著 【新卒で給食のおばさんになりま…その後】 新卒で給食のおばさんになりま…その後
松山 ルミ／著 【なぜ、日本人シェフは世界で勝負でき…】 なぜ、日本人シェフは世界で勝負でき…
本田 直之／著 【調理師という人生を目指す君に】 調理師という人生を目指す君に
上神田 梅雄／著 【新卒で給食のおばさんになりました　…】 新卒で給食のおばさんになりました　…
松山 ルミ／著 【ニューヨーク料理修行!】 ニューヨーク料理修行!
安藤 幸代／[著… 【料理の旅人】 料理の旅人
木村 俊介／著 【調理師読本】 調理師読本
日本栄養士会／編 【調理師・専門調理師・調理技能士にな…】 調理師・専門調理師・調理技能士にな…
新宿調理師専門学… 【奇人変人料理人列伝】 奇人変人料理人列伝
早瀬 圭一／著 【Ｍｅｄｉｕｍ　ｒａｗ　：　Ａ　ｂｌ…】 Ｍｅｄｉｕｍ　ｒａｗ　：　Ａ　ｂｌ…
Ａｎｔｈｏｎｙ　… 【天才シェフ危機一髪　：　世界一流レ…】 天才シェフ危機一髪　：　世界一流レ…
キンバリー・ウィ… 【厨房の奇人たち　：　熱血イタリアン…】 厨房の奇人たち　：　熱血イタリアン…
ビル・ビュフォー… 【美食のテクノロジー】 美食のテクノロジー
辻 芳樹／著 【Ｋｉｔｃｈｅｎ　ｃｏｎｆｉｄｅｎｔ…】 Ｋｉｔｃｈｅｎ　ｃｏｎｆｉｄｅｎｔ…
Ａｎｔｈｏｎｙ　… 【料理人の教科書】 料理人の教科書
山田 宏巳／著,… 【料理・栄養・食品の仕事をめざす本　…】 料理・栄養・食品の仕事をめざす本　…
成美堂出版編集部… 【和食にかかわる仕事　：　板前 寿司…】 和食にかかわる仕事　：　板前 寿司…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001287860
書誌種別 図書
書名 人生で大切なことは、すべて厨房で学んだ　心を磨く働き方で人生は輝きだす　　　　
書名ヨミ ジンセイ デ タイセツ ナ コト ワ スベテ チュウボウ デ マナンダ　
著者名 上神田 梅雄／著
著者名ヨミ カミカンダ ウメオ
出版者 現代書林
出版年月 2018.7
ページ数 302p
大きさ 19cm
分類記号 596.07
分類記号 596.07
ISBN 4-7745-1692-9
内容紹介 仕事への向かい方を問い直し、道を拓き、天職とする! 40年以上料理一筋の道を歩んできた著者が、自身のこれまでの経験を交えながら働き方、生き方を綴る。働き方に悩み、迷い、苦しんでいる人に贈る一冊。
件名 調理師
個人件名 上神田 梅雄
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 そぼ降る雨のなか、様々なことが定まらない二十代男女５人が、突然の死を迎えた仲間の通夜に向かうところから始まる『サムのこと』。二十代半ばの、少し端っこを生きている仲良し女子３人組が温泉旅行で、「あるもの」に辿り着くまでを描いた『猿に会う』。小説家志望の野球部の友人と、なぜか太宰治の生家を訪ねることになった高校生男子が、そのまま足を伸ばした竜飛岬で、静かに佇む女性に出会う『泣く女』。人生の踊り場のようなふとした隙間に訪れる、「何かが動く」瞬間を捉えた初期３作を新たに編んだ短編集。
(他の紹介)著者紹介 西 加奈子
　１９７７年、イラン・テヘラン市生まれ。大阪育ち。２００４年に『あおい』でデビュー。『サラバ！』で直木賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。