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書名

方言学入門　　　　　

著者名 木部 暢子／編著 　 竹田 晃子／編著 　 田中 ゆかり／編著 　 日高 水穂／編著 　 三井 はるみ／編著
出版者 三省堂
出版年月 2013.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012822907818/ｷ/図書室10一般図書一般貸出在庫　  ○
2 清田5513513944818/ｷ/図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○

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山室 滋／執筆

書誌詳細

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タイトルコード 1008000703355
書誌種別 図書
書名 方言学入門　　　　　
書名ヨミ ホウゲンガク ニュウモン　
著者名 木部 暢子／編著
著者名ヨミ キベ ノブコ
著者名 竹田 晃子／編著
著者名ヨミ タケダ コウコ
著者名 田中 ゆかり／編著
著者名ヨミ タナカ ユカリ
出版者 三省堂
出版年月 2013.9
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 818
分類記号 818
ISBN 4-385-36393-6
内容紹介 地図、ことばの仕組み、コミュニケーション、社会の変化から、ことばの地域差と日本の社会を考える本。地理的なことばの違いと同時に、それが社会でどう位置づけられているかを、多数の図表を用いて解説する。
著者紹介 国立国語研究所時空間変異研究系教授。
件名 日本語-方言
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 序論　豊かな食生活を持続するために
第１章　豊かで便利な食生活が実現した
第２章　国内の農業が大きく衰退した
第３章　グローバル化した食料経済システムの限界
第４章　食生活に無駄が多くなった
第５章　安心して食べものが選べない
第６章　肥満と生活習慣病が蔓延している
第７章　家庭で調理をすることが少なくなった
第８章　現代家族とその食事風景
第９章　地球規模の食料不足が起きる
第１０章　豊かで便利な食生活を持続するために
あとがき　食に関する意識改革が求められる
(他の紹介)著者紹介 橋本 直樹
　京都大学農学部農芸化学科卒業。農学博士。技術士（経営工学）。キリンビール（株）開発科学研究所長、ビール工場長を歴任して常務取締役で退任。（株）紀文食品顧問。帝京平成大学教授（栄養学、食文化学）。現在、食の社会学研究会代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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