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書誌情報

書名

活版印刷三日月堂  [4] ポプラ文庫 雲の日記帳 

著者名 ほしお さなえ/[著]
出版者 ポプラ社
出版年月 2018.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012929554913.6/ホシ/4ティーンズ一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5013006589913.6/ホシ/4文庫29一般図書一般貸出在庫  
3 清田5513861228913.6/ホシ/4文庫22,23一般図書一般貸出在庫  
4 中央区民1113225963913/ホ/4文庫一般図書一般貸出在庫  
5 厚別西8213150223913/ホ/ヤング一般図書一般貸出在庫  
6 はちけん7410400399913/ホ/4文庫一般図書一般貸出在庫  

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2020
611.3 611.3
食糧問題 食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001296691
書誌種別 図書
書名 活版印刷三日月堂  [4] ポプラ文庫 雲の日記帳 
書名ヨミ カッパン インサツ ミカズキドウ 
著者名 ほしお さなえ/[著]
著者名ヨミ ホシオ サナエ
出版者 ポプラ社
出版年月 2018.8
ページ数 335p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-591-15999-6
内容紹介 小さな活版印刷所「三日月堂」の店主・弓子が活字を拾い刷り上げるのは、誰かの忘れていた記憶や、言えなかった言葉。仕事を続ける中で、弓子が見つけた「自分の想い」と「三日月堂」の夢とは-。シリーズ完結編。
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞 朝日新聞

(他の紹介)目次 序論 豊かな食生活を持続するために
第1章 豊かで便利な食生活が実現した
第2章 国内の農業が大きく衰退した
第3章 グローバル化した食料経済システムの限界
第4章 食生活に無駄が多くなった
第5章 安心して食べものが選べない
第6章 肥満と生活習慣病が蔓延している
第7章 家庭で調理をすることが少なくなった
第8章 現代家族とその食事風景
第9章 地球規模の食料不足が起きる
第10章 豊かで便利な食生活を持続するために
あとがき 食に関する意識改革が求められる
(他の紹介)著者紹介 橋本 直樹
 京都大学農学部農芸化学科卒業。農学博士。技術士(経営工学)。キリンビール(株)開発科学研究所長、ビール工場長を歴任して常務取締役で退任。(株)紀文食品顧問。帝京平成大学教授(栄養学、食文化学)。現在、食の社会学研究会代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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